تجفيف الفواكه والخضروات
19 odpowiedzi بلدي witarianizm 13 مايو 2010 ، 22:25 | الردود 19في واحدة من هذه التعليقات كتب جولا :
الشعر : بناء بسيط ، ويمكن أن تعمل بالطاقة الشمسية؟ : مثلا ارتفاع الأخشاب مكعب مع الرفوف القابلة للإزالة على عدة مستويات ، المضمون / مكسو مع ناموسية بسيطة أو ستارة على كل جانب من الجبل أو أن الحشرات لا تستطيع الوصول ، والرفوف ، والتي تشكل ثمرة أو الخضار لتجفيف ملفوفة أيضا الستار ، ويعلق على هذا لنحو 30-45 درجة الأراجيح قطعة قماش سوداء كبيرة لشاشات لجمع حرارة من الطاقة الشمسية وتوجيهها إلى المكعب -- أصغر جزء من شبه منحرف المضمون إلى الإطار فوق سطح الأرض ، وأوسع ثابت على الأرض. حركة الهواء الدافئ ، بالطبع ، هو نحو الأعلى بين konstrucji الرفوف. أنا لا أعرف ما إذا كنت صفها أمر مفهوم ، :)
ربما شخص ما سوف تستفيد.
ولكن يمكنني استخدام مجفف Niewiadów 972.04 واشترى في المزاد ، وذلك لأن أرخص مما كانت عليه في المحل. أما بالنسبة لي أثبتت ، كما يتضح من عدد كبير جدا من الفاكهة ususzonych ، خاصة الطماطم (البندورة).
حول الفرن حتى الآن ، فقد اثنين من نطاقات درجة الحرارة. 40stopni الأولى على نحو ما ، والثانية 55 ، وكتب أحدهم على forumveg. بينما الشخص الآخر تلقى الرد أن "وأكد في درجة الحرارة في المرتبة الثانية بعد فترة زمنية معينة تصل إلى 40 درجة والمجال الثاني هو 300". لم سام لا تحقق درجة الحرارة وتجفيف واحد فقط الصدد.
اعتقد فقط من خلال الشعر ، ويمكن سماع ذلك قليلا ، لكنها ليست مزعجة ، تقريبا على الرغم من أن القانون ذهب معي 24 ساعة في اليوم ، وكيف في بعض الأحيان أنه يستبعد ، رئي الإغاثة للآذان ، لذلك الضوضاء التي ينتجها.
والتجفيف نفسه استمرت فترة طويلة. هناك 3 - 5H ، ولكن ما لا يقل عن اثني عشر (مجموعة أقل) ، إذا كنت أتذكر بصورة صحيحة. أكبر kroiłem الفواكه أو الخضروات إلى قطع أصغر. على سبيل المثال ، والطماطم والتفاح إلى شرائح حوالي 5 سم. والخوخ والمشمش في نصف فقط. وينبغي من وقت لآخر تترجم أيضا إلى غربال (هناك 4) ، لأنه يجف بسرعة على القاع ، وأطول من هو في القمة ، والتي ربما تكون مفهومة.
وكان هناك الكثير التجفيف. وبالإضافة إلى الطماطم (البندورة) ، والتي كانت في الغالبية العظمى ذهبت لتجفيف : المشمش والخوخ والتوت والتفاح والموز والكمثرى والخوخ والكشمش ، وحتى الخيار والجزر وسلطة. محددا فقط هذا الأخير ، ولكن يمكن للمجلس أن يجف عليها بسهولة.
وكانت أطول تجفيف التوت. أنا لا أعرف ما إذا كانت الطريقة الوحيدة بالنسبة لي ، سواء بصورة عامة من الصعب معها ، ولكن كان ذلك لتجفيف ما لا يقل عن 2 أيام ، والحمار... لم تكن جافة بما فيه الكفاية. فكرت ، لذلك سوف يكون معهم وألقوا بهم في جرة. بعد وقت نتمكن من التمتع جميلة الديدان أولغا... حسنا ، ولكن هذا لا يأكل اللحوم ، وأنه مجرد إعجاب بها ، بسبب ما أولغا لم يكن حريصا عليها 
الآن أنا لا أتذكر ما حدث إذا suszyło ، ولكن اعتقد 12 عاما) على نحو ما 36h. هذه الطماطم (البندورة) في الحد السفلي.
ولكن... أكلت المجفف قليل جدا ، لأن هذه الموز أو التفاح لن يأكل -- فهي حلوة جدا بالنسبة لي بالنسبة لي. أكلت معظم الطماطم (البندورة) ، ولكن لا تزال قليلة نسبيا. ومجففة لتكون آمنة لفصل الشتاء ، ولكن على نحو ما جاء إلى أن يثبت أنها عديمة الجدوى من الناحية العملية. مع أنك قد تبدو مختلفة تماما.
وأوصي أيضا إلى موضوع تجفيف forumveg : http://www.forumveg.pl/dehydryzator-gdzie-kupic-vt2352.htm
do “Suszenie warzyw i owoców” 19 الردود " تجفيف الفاكهة والخضر "
المساهمة
معلومات عني
مترجم
اليوم لأول مرة قرأت بلوق الخاص بك ، كل نشرات.
عبرت witarianizm عام 2001 ، هو بالفعل من العمر 9 سنوات.
هل يمكن أن أكتب شيئا حول الماء الذي نشربه ، ما كنت تستخدم للاستحمام.
الأعشاب في علاج الأعضاء الداخلية مثل الكبد.
وهناك الكثير من witarian نسي عن الأعشاب والمواد الغذائية البرية مايو ، والكمال للسلطة النباتات البرية مع الخضر وبتلات الزهور.
أما بالنسبة للتجفيف وحفظ الأطعمة ، يمكن أن تكون مفيدة.
عمليا هناك طريقتين ثبت من حفظ الأغذية التي تحتفظ الفيتامينات والمعادن ، ليس فقط في القدرة الطبيعية لذو كلاب ، ولكن أيضا الأنزيمات. هم تجميد التجفيف والجفاف ، ولكن على شرط أن المنتج بعد هذه العملية تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق مثل الجرار مع غطاء محكم.
أوصي استعراض التنمية (الرابط أدناه) http://www.zarzyccy.pl/liofilizacja.html
شظايا (يرجى الانتباه إلى التعبير عن الأنزيمات)
1 / Lyophilization هو تجميد تجفيف أو تجميد المياه. هذا تجفيف يستخدم للمنتجات thermolabile (غير قادرة على التدفئة) ، على سبيل المثال ، المستحضرات الصيدلانية ، قيما لمكونات الأغذية (الفاكهة والخضر).....
5 / Dehydratyzacja -- التكنولوجيا الحديثة ، أو فراغ تجفيف المواد النباتية الأخرى في درجة الحرارة الطبيعية من 4 درجات مئوية ، دون تدفئة ، وخلال بضع ثوان. الجفاف عملية تضمن الاستفادة الكاملة من المكونات ، يحتفظ الأنزيمات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ، وشكل chelates مثل في الطبيعة (في النباتات) ، وترك الاثر الكبير للمنتج....
وقبيل استهلاك تجميد المجفف أو المجففة لإضافة الماء أو عصير ليكون uwodniły.
تجميد معدات التجفيف ، أي تجميد : http://kendrolab.internetdsl.pl/pliki/LyovacGT2_o.. . http://tiny.pl/httlh
Pozdr.
Jędruś witarianin wegano - B12
داعية من marchewkowego عصير محلية الصنع
شكرا لهذا التعليق. وأنا أعرف أن لديك معرفة جيدة في هذا الموضوع ، وأنا أقرأ في كثير من الأحيان مشاركاتك.
المياه للحمامات -- الصنابير. شرب المياه النظيفة ونادرا ، ولكن صالحة للشرب... لا أعرف حتى ما هو عليه بالضبط. ولا بد لي من معرفة من أولغا أمي ، لأنه من الماء الذي نحصل عليه من ذلك.) Kranówki أنا لا أشرب الخمر ، kupnych لا.
أما بالنسبة للطعام وحشي ، وأنا في مرحلة البحث ، ما تأكله. وأذكر في طفولتي أنني أكلت الزهور من السنط.
يمكن أن يكتب ، ما أسهل الآن لإيجاد والأكل قيمتها.
Grabarz مرحبا بكم!
يمكنك أن تبحث هنا للحصول على الفاكهة البرية وغيرها من شهية يمكنك الفوز على مواقع لدينا ؛ .. http://www.forumveg.pl/dzika-roslinnosc-vt2968.ht .
أيضا : .. http://www.forumveg.pl/dzikie-drzewa-owocowe-rosn .
الخضر نرى الآن الراهبات ، القراص ، جدته.
مع تحية جبال خضراء!
مرحبا. مع هذه النماذج من النباتات البرية هو بلغ متوسط كريستوفر. لست witarianinem ، ولكن
وأتساءل حقيقة أن ك "تطهير" الكائنات ردت على السموم الواردة في الخام
الغطاء النباتي.
ذهبت الى هناك عن طريق الصدفة ، وبدأت من ذلك ، ما زلت لا يمكن فهم نظرية
(الذي كنت قد سمعته من Graby --> الأخ حفار القبور) قاعدة أن هناك محطات لتناول الطعام لهم هناك (في
وخلافا للحيوانات). فقط بعد ذلك الفطر من خلال العملية الكاملة لتطور النباتات يفعلون ما كنت
التي لا يمكن أن تأكل -- المسامير ، الأشواك ، والسموم ، قشرة سميكة ، وما إلى ذلك ونحن نفهم الفاكهة -- الذي هو
طبيعة تصميم حقا "اكل" ، بحيث تتبع بذور سافر مع كومة
.
العودة إلى الموضوع. Witarianizm هو أكل الفواكه والخضروات النيئة الوحيدة ، وليس المطبوخة ، أليس كذلك؟ (أ
يمكن أن يكون ابيضاض؟ أو التجميد العميق؟ وأرى أن تجفيف على ما يرام)
والمشكلة هي أن الراهبات والقراص ليست النباتات في كميات أكبر من الطعام بدون علاج ، الخام.
نبات القراص يحتوي على حمض الفورميك في الغدد التي هي الصالحة للأكل تماما لذلك يجب أن يكون المطبوخة أو
على الرغم من تعرض لابيضاض (على الرغم من أنني لا أود قرصة عجنت مع البصل الخام ، لكنها ليست
الطعام الذي كنت قد خدم من قبل النظام الغذائي اليومي.)
الراهبات ، بدوره ، يتضمن taraksynę. الخام مريرة جدا ، وبكميات كبيرة (على سبيل المثال كيف يمكن ل
مقاومة أجزاء يوميا "الخس") الضارة. أسرف في الشراب على ما يبدو أنها يمكن أن تسبب عدم انتظام ضربات القلب
قلب
فقط أتساءل عما إذا كان مجرد "تنقية witarianina ogranizmem" هذه الأعراض ليست
التي حدثت بسرعة إلى حد ما. راجع للشغل الطعم المر يمكنك التخلص منه ترك لفترة طويلة مقطوعة
تحت غطاء فقط على المواد الغذائية سوف يذهب الى الجحيم.
وأود أن حتى لا متحمس للغابات الخضر. نظريا ، كل مصنع ثالث للأكل فقط... أن
الكثير منهم بعد المعالجة الحرارية ، والتي بالتأكيد لا يمكن witarianizm...
وعلى الترشيح من دون أن تمرغ الغليان teroria يسمح witarianizmy؟
س. حفار القبور كنت مهتمة لكم ثم أنا بقعة بعض الكتب التي قد تكون مفيدة لك :
-- ثمار الغابات قابلة للأكل
-- وايلد الفواكه في التغذية للأسرة
-- قابلة للأكل النباتات البرية -- ننسى المحتملة للطبيعة
-- النباتات البرية الصالحة للأكل البولندية
كل هذه مثيرة للاهتمام بحيث الأراضي البولندية القلق (وبالتالي مع الواقع البولندية)
وبالإضافة إلى ذلك ، عدة بنود من النباتات السامة (أي ما لتجنب) ، وrobakożercy دليل "" كيف يمكنك
تريد تغيير النظام الغذائي الخاص بك على اللافقاريات
آها. حفلة ماجنة في المطبخ توصي http://survival.strefa.pl/spis_roslin.htm . مرة واحدة بحيث يكون لديك الكثير من الصور للنباتات ، بدلا من أسماء الجافة التي ناهيك عن وصف.
ماريوس المعرفة witarianizmem witarianizm من الأعشاب ومعرفة الأعشاب. الأفوكادو سبيل المثال. الأفوكادو تحتوي على persynę (persin الانكليزية) http://en.wikipedia.org/wiki/Persin
معظم persyny في أوراق ، قشرة اللحاء والبذور ، وعلى الأقل في الجسد من الفاكهة. كما ترون هو ضار للقطط والطيور والأرانب والأغنام والفئران والخنازير والاسماك. .. http://www.thenakedscientists.com/forum/index.php .
Persyna ليست ضارة على الثدييات ، بما في ذلك الرجل (لديهم انزيم أن التمثيل الغذائي persynę). ومن المفارقات persyna هو علاج لبعض انواع السرطان مثل سرطان الثدي : .. http://mct.aacrjournals.org/content/5/9/2300.abst .
تستخدم Persyna أيضا في علاج أمراض الكبد (وصلة ويرد أدناه الصيغة البنائية) http://www.freepatentsonline.com/20050170027.html
Pozdr.
Jędruś witarianin wegano - B12
داعية من marchewkowego عصير محلية الصنع
شكرا جزيلا!
حفار القبور راجع الرابط أدناه
النباتات الصالحة للأكل البقاء على قيد الحياة -- ، هناك قائمة كاملة ، مجمعة من قبل. أجزاء من المصنع. http://pychotka.pl/pychotka/content/view/1111/43/
انظر أيضا التعليقات ، ولكن عن أسماء النباتات ، والكاتب اعطتها جوجل اللاتينية هذه المعلومات ، يمكنك البحث عن طريق كتابة اسم نوع كلمة النباتية البولندية اللاتينية ، والاسم ، الخ.
Pozdr.
Jędruś witarianin wegano - B12
داعية من marchewkowego عصير محلية الصنع
http://survival.strefa.pl/spis_roslin.htm هنا لديك مخزون powszechniejszych أفضل قليلا من هذه المنتجات. مع عدد كبير من الصور ، وليس فقط أقول شيئا شخصا عاديا لإكمال اسم
الذهاب إلى إعداد في فرن التخصصات مثل الخبز والبصل أو الكوكيز witariańskie أخرى؟ زرت وصفا للشعر على مواقع أخرى مع بأسعار في متناول الجميع ، وأنا على استعداد لشرائه. ويمكن أيضا أن تكون وجبات خفيفة ويبدو witariańskie المجفف في الشمس. من المؤسف الوحيد هو أنه ، إذا كان الطقس ممطر.
أنا فضولية حول ما إذا كان النظام الغذائي بسبب witariańskiej تخلصوا من أي مشاكل صحية؟
البصل الخبز أو الكعك لا تنوي القيام به. أنا لا أحب أن تفعل في المطبخ ، والشيء الثاني الذي حصل على الخبز والكعك ، وأنا عموما لا يتبادر إلى الذهن ، وأنا لا أشعر بأن ذلك.
صحيح أن يستطيع أيضا أن تجفف في الشمس. أنا لست وذلك بعد التجفيف ، لذلك لا أعرف حتى كم ستدوم.
وبالنسبة للمشاكل الصحية ، وليس انها حصلت على التخلص من أي لأن لم يكن لدي أي
مجرد موضوع من القليل ، وربما شخص مهتم في سياق "التغذية والصحة" :
.. http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDROWIE.ht .
.. http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDR-INT.ht .
، هو "صوت الهند'.
تفضلوا بقبول فائق الاحترام (أكل اللوز :)
هل يمكن witarianie أكل الزبادي والكفير مشروب فوار؟ سوف أكون ممتنا لردكم.
Witariania والنباتيين لا يتناولون اللبن الزبادي والكفير مشروب فوار ، الذي powstay من الحليب الحيواني. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع الحليب migdaow ، ثم هذا ، لا لنفسك كن اللبن الكفير مشروب فوار.
مهلا : (أنا أنظر الى هنا من وقت لآخر ، لكن في الآونة الأخيرة ، فقد عدد كبير من الإدخالات ، سيئة للغاية ، لأن مثل هذه التجارب الأخرى witarian وتحفيز جدا :) يشعر لي http://witarianizm-swiatszans.blogspot.com/ ، و أيضا تشجيع لك قراءة بلوق أن أشاهد :)
تفضلوا بقبول فائق الاحترام
Nulina
حفار القبور ، ولدي بعض الأسئلة. تناولي الخضار ، ويوصى عموما witarianom الخضروات الورقية وخاصة ، مع اقتراحات مماثلة كما التقى في المحيط الهندي ، ولنطلق عليه المجالس ، وsattwicznego الغذاء النقي -- ولكن ماذا عن الأسمدة؟ هذا هو ما يقرأ واحد في الشبكة شعيرات الشعر على رأسي ، ويبدو أن الخضر ، وبصرف النظر عن البيئة التي يتعذر الوصول إليها تقريبا ، وبالنسبة لي ، وتضر أكثر مما يذهب إلى الصحة. ما رأيك في "الحياة" من المكسرات واللوز؟ قرأت على surawce أن يعيش تنبت اللوز بسهولة ، وحاولت مرة واحدة خارجا عن przymiarkami مرة واحدة لديك موقع على برعم بلوق اللوز؟ حاولت kiełkownicy ، لا شيء من هذا ، وعلى ما يبدو سوف تنبت في حوالي 2 أيام ، بحيث يبدو أنه ليس من المواد الغذائية الخام. مثل الحبوب. كيفية الصدد محددة "حيوية" من هذه المنتجات في إطار نظام غذائي witariańskiej. أحلم الملفوف والخس ، ولكن يتم أخذ الخوف في الفم ، كما أود أن تأكل فقط الطعام الحي ، ولكن إذا اضطررت إلى أكل الفاكهة نفسها التي ربما سيذهب مع الحقائب ، وبصرف النظر عن حقيقة أن يأكل frutariańskim'm بحتة الجياع. ما رأيك في بذور البقول ، cieciorce والفول والعدس كعنصر غذائي witariańskiej؟
الآن ، المزيد والمزيد من المواد الكيميائية في النباتات ، ناهيك عن المواد الغذائية المعدلة وراثيا -- وخلافا لما يعتقد عادة ، في بولندا واحدة من الدول الأوروبية الكبرى زراعة المحاصيل المعدلة وراثيا.
لذلك ، ومحلات السوبر ماركت ، وأنا فقط شراء الموز والافوكادو والبرتقال. بقية أحاول شراء من سوق المزارعين ، وأفضل من جدي وجدتي ، التي مؤامراتهم والحدائق الخاصة. على الرغم من أنه حقا لا نعرف ابدا. لذلك أنا أقول لنفسي أن ما أنا أكل صحي بالنسبة لي ويخدم بلدي. وأنا أحاول أن التفكير بشكل إيجابي ويمكن جذب الغذاء الصحي أيضا.
أما بالنسبة للالجوز ، واللوز ، فإنه ليس من kiełkowałem. والحنطة السوداء فعلت ، ولكن القليل جدا من هذه الجراثيم ، وبالكاد مرئيا. وكيفية الصدد محددة لذلك؟ كما هو مكتوب في كثير من النصوص -- والمكسرات كملحق إلى حمية. معظم غارقة ، فمن الأسهل لهضم واستيعاب أفضل.
أما بالنسبة للبذور ، فمن الأفضل الإنبات. سام لا مشكلة تنتشر العدس والحمص.
أما بالنسبة للفواكه والخضروات ، وانها مثل كتبت أعلاه ، وأنا أحاول أن يشتري من أجدادهم في السوق. وإذا كنت جائع بعد تناول الفواكه ، يمكنك تجربتها لعدة أيام على الأقل ، حتى يمكن أن يتعود الجسم على الجديد (بدون zapychaczy). أو قد تجد شيئا يمكنك أن تسد حتى -- الموز والافوكادو؟ Potestuj يرتدونها. أنا أيضا في بعض الأحيان من الجوع ، ثمرة واحدة. حسنا ولكن هذا ليس مثل هذا الطعام الذي لا يمكن ان يعيش. كيف البقاء على قيد الحياة ، فإنه يمر وهادئة.
أما بالنسبة للمال ، على سبيل المثال بالنسبة لي ، والأغذية الخام على ما يرام في فصل الصيف ، حيث يمكنك شراء الفاكهة رخيصة لا تختلف بالضرورة في كميات أكبر. وقبل عام ، أحصيت وجاء أقل من التركيز على النظام الغذائي القديم من الخبز ومواد التشحيم.
شكرا. ليس هناك ما هو أفضل من تجربتي الخاصة ، ولكن من الجيد دائما أن يستمع إلى نصيحة من أولئك الذين هم كذلك على الطريق. من ما قرأت لك وأكثر قليلا من 20 عاما ، عظيم في وقت مبكر بحيث لم تبدأ هذه المغامرة مع النظام الغذائي أو كيف لطيف تسمونه أكثر من نمط الحياة ، في كل أشكال الحياة احتمال سعيد ينتظرك ، ليس هناك ما تخفيه ، ويؤسفني أنه بعد حوالي 15 سنة وجاء التقييد في مجموع النباتي لي ، وهذا هو أفضل نظام غذائي witariańska ، وأنا على الحصول عليها في سنة (36). وعلى أية حال ، متأخرا أفضل من ألا تأتي أبدا. وهناك القليل يخشون من فقدان الوزن. قرأت تعليقك على głodówkach ، لقد واجهت أيضا اثنين ، واحد قبل حوالي 12 عاما في الهند عندما أكلت أسبوعين ، والثاني من هذا العام ، في أيار / مايو ، استمرت سبعة أيام وإذا كانت الأولى يتم نقل بطريقة ما من دون مشكلة ، وعندها شعرت فظيعة من هذا العام ، كنت الباردة بحيث لم استطع حتى لوصف شعور وكأنه شبح رهيب من سنوات المراهقة. مع النمو الآن وزني 72kg 177cm ويبدو لي أنني بالفعل ضئيلة للغاية ، ولكن وفقا لإحصاء ما كنت كتبت عن وزنك بالنسبة إلى الطول ، وأود أن تزن حوالي 65 مليون جنيه. أما بالنسبة للالخس ، وتزرع في المنزل على المؤامرة ، ولكن شيئا يذكر لتنمو ، وليس أفضل التربة الجبلية. ومنذ ذلك الحين حصلت من السوق التجارية لالخس العضوي ، ولكن بقي فقط الذاكرة الآن ، بطبيعة الحال. وكما قلت بداية أن يأكل تفاحة تفاحة ، والكمثرى الثانية ، والكرز والموز... حتى أتمكن من رمي تكاد لا تنتهي :) براعم من البذور البيولوجية أنا تنمو أيضا لطيف ، مونج الفول والحمص وفول الصويا ، لا أستطيع أكل فقط (البكتيريا) والفول العادي ، طعمها لامر فظيع. مع خالص التقدير ، وشكرا لك على الرد.
عمري 26 سنة.
أما بالنسبة للإضراب عن الطعام الخاص الثاني وطهرتها الجسم بقوة. وأوصي كتاب Werdin ياء -- لايف ستايل دون طعام http://niejedzenie.info/tekst/szbj.pdf القواعد ، وعندما التغذية السليمة http://servilo.website.pl/teksty/zwo.pdf
في هذه القراءة لأول مرة عن الإضراب عن الطعام الأعراض.
وأما وزنه ، وانها ليست يزعجك كثيرا رأسها. أحيانا كنت انظر الى ذلك ، لكنه أكبر من المعلومات. الآن وزني 52kg ~. بعض قبل عامين أنا وزنه 65 ، głodówkach بعد انخفض الى 48-49 ، والآن زاد بشكل طفيف. ولكن بالنسبة لي ، لا يهم كم وزني ، ولكن كيف اشعر. وأشعر أنني بحالة جيدة ، وعلى ما يرام
وسلطة أمر لا بد منه قراءة على المنتديات أو صفحات المؤامرات التي التربة ماذا وكيف تنمو ، وتنمو بشكل جيد. لأنا الآن اختبار ، ولذا فإنني لا يمكن أن يساعد كثيرا في هذا الموضوع.
أما بالنسبة لكمية الطعام التي كنت آكل لا نهاية ، وقراءة ذلك الكتاب الثاني من الخطوة المذكورة أعلاه. وينبغي أن يساعد.