Сушене на плодове и зеленчуци

19 odpowiedzi

В един от коментарите Jola написа:

Коса: проста конструкция и може да се захранва от слънцето?: Например високо куб. дървен материал с подвижните рафтове на няколко нива, обезпечени / фурнировани с проста мрежа против комари, или завеси от двете страни на планината или насекоми не е имал достъп, стелажи, което е съставна част на плода или зеленчуци за сушене и увити завесата, и приложени към това за около 30-45 градуса трапец големи черни кърпи за екрани за събиране на топлина от слънчева енергия и режисура в един куб - по-малка част от трапец, обезпечени с рамката над земната повърхност, както и фиксираните широкия на земята. Движението на топъл въздух, разбира се, е към върха между рафтовете konstrucji. Аз не знам дали описах е разбираемо,:)

Може би някой ще се възползват.

Но използването на сешоар Niewiadów 972,04 и купи на търг, тъй като по-евтини, отколкото в магазина. Що се отнася до мен се оказа, както е видно от доста голям брой ususzonych плодове, особено домати.
За фурната още, че има два температурни диапазони. Първо 40stopni някак си, а вторият 55, като някой пише на forumveg. Въпреки че другите лице е получило отговор, че "вторият кръг температура се твърди след известно време, за първия кръг 40 секунда е 300." Само не се провери температурата и изсушаване на само едно отношение.
Мисля, че само от косми, то може да се чуе едно малко, но не е досадно, е приблизително Въпреки че законът беше там с мен 24 часа на ден, и как понякога не се разбират, той се почувства облекчение за ушите, така че шум произвежда.

Същото сушене продължило дълго. Има 3-5з, но поне една дузина (по-нисък обхват), ако си спомням правилно. Големите kroiłem плодове или зеленчуци на малки парчета. Например, домати и ябълки на филийки около 5 сантиметра. и сливи и кайсии наполовина само. От време на време трябва да се трансформира в сито (има 4), тъй като изсъхва по-бързо на дъното, и най-дълго е на върха, която е вероятно разбираемо.

Много е сушене. В допълнение към домати, които са били в по-голямата част отиде за сушене: кайсии, праскови, боровинки, ябълки, банани, круши, сливи, къпини и дори краставици, моркови, салата. Последното е само проверени, но Съветът може лесно да ги подсушете.
Най-дългата са сушене на плодове. Аз не знам дали е единственият начин за мен, или по принцип ги с е трудно, но това му беше сушене в продължение на поне 2 дни и задника ... не са достатъчно сухи. Помислих си, така че ще бъде с тях и ги хвърли в буркан. След време може да се насладите на красиви червеи Олга ... Е, но това не ям месо, просто ги възхищение, защото някак си Олга не е запален по тях ;)
Сега не си спомням какво се случи, ако suszyło, но мисля, че по някакъв начин 12-36h. Тези домати в долната граница.

Но ... аз изядох сушени много малко, защото тези банани, ябълки или не ядат - те са прекалено сладък за мен за мен. Най яде домати, но все още сравнително малко. Сухи са били да бъде осигурена за зимата, но някак си излезе, че се оказа на практика безполезна. С теб може да изглежда доста различно.

Аз също препоръча на темата за сушене forumveg: http://www.forumveg.pl/dehydryzator-gdzie-kupic-vt2352.htm

Добави към:
  • Print
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • PDF
  • Twitter
  • Wykop
  • BLIP - Bardzo Lubię Informować Przyjaciół
  • Wrzuć to na Flakera - powiadom swoich Znajomych
  • Dodaj niusa « OSnews.pl
  • pinger.pl - Nie taki zwykły blog.
  • Sfora.pl - Dodaj link i pozwól by wysforowali go inni użytkownicy serwisu Sfora.pl
  • Spis.pl - najciekawsze w sieci
  • Dodaj do śledzika
Тагове: , , , , , , , , , , , .

Този сайт използва IntenseDebate коментари , но те в момента не са натоварени, защото или вашия браузър не поддържа JavaScript, или те не са достатъчно бързо зареждане.

do “Suszenie warzyw i owoców” 19 отговори да " сушене на плодове и зеленчуци "

  1. Jędruś пише:

    Днес за първи път, когато чета вашия блог, всички записи.
    Аз преминал witarianizm 2001 г., е вече 9 години.

    Може ли да напиша нещо за водата, която пием, което използвате за къпане.
    Билките в лечението на вътрешните органи като черния дроб.
    Много witarian забрави за билки и горски храни е през май, перфектен за дивата флора салата с зелени и цветни венчелистчета.

    Що се отнася до изсушаване и съхранение на храни, могат да бъдат полезни.

    На практика има два доказани методи за консервиране на храни, които запазват не само витамини и минерали по естествен, може да хелат, но и ензими. Те са лиофилизация и дехидратация, но при условие, че продуктът е след тази операция съхраняват в херметически затворени контейнери, като буркан с тесни капаци.

    Препоръчвам развитието преглед (линка по-долу) http://www.zarzyccy.pl/liofilizacja.html

    фрагменти (моля обърнете внимание на изразяване на ензими)

    1 / лиофилизация е лиофилизация или замразяване с вода. Това се използва за сушене на термолабилни продукти (не е в състояние на нагрява), например, фармацевтични препарати, ценни съставки на храни (плодове, зеленчуци) ... ..

    5 / Dehydratyzacja - модерните технологии, вакуум сушене или други растителни суровини в естествената температура от 4 градуса по Целзий, без отопление, а през няколко секунди. Дехидратацията процес да гарантира пълното използване на компоненти, запазва ензими, аминокиселини, витамини, минерали и образува хелати като в природата (в растенията), оставяйки на максимален ефект на продукта ....

    Непосредствено преди консумацията на лиофилизирани или дехидратирани да се добави вода или сок, за да се uwodniły.

    Сушене чрез замразяване оборудване, т.е. замразяване: http://kendrolab.internetdsl.pl/pliki/LyovacGT2_o .. . http://tiny.pl/httlh

    Pozdr.
    Jędruś witarianin wegano-B12
    Адвокат на домашно сок marchewkowego

  2. гробар написа:

    Благодаря за коментар. Знам, че имате добри познания по темата, аз често чета вашите мнения.

    Вода за бани - кранове. Чиста вода и рядко пия, но го пия ... дори не знам точно какво е то. Трябва да се учим от майка ми Олга, защото това е водата, която получавам от него.) Kranówki Не пия, не kupnych.

    Що се отнася до дивата храна, аз съм на етапа на търсене, това, което ядеш. Спомням си като дете изяло цветето на акация.
    Може да се запише, това, което вече по-лесно да се намери и си заслужава да яде.

  3. Кшищоф пише:

    Grabarz ДОБРЕ ДОШЛИ!

    Можете да погледнете тук за диви плодове и други деликатеси можете да спечелите на нашите сайтове; http://www.forumveg.pl/dzika-roslinnosc-vt2968.ht .. .
    също: http://www.forumveg.pl/dzikie-drzewa-owocowe-rosn .. .

    Зелените сега вижте монахини, коприва, баба му.

    С поздрави зелените планини!

    • Mariusz пише:

      Здравейте. С тези примери на диворастящи растения е средно хит Кристофър. Аз не съм witarianinem, но

      Чудя се на факта, че като си "очисти" организмът отговаря на отрова, съдържащи се в суровините

      растителност.
      Отидох там по случайност, и започна от това, аз все още не може да разбере теорията

      (Което аз чух от Graby -> Brother гробар) правило, че има растения там, за да яде тях (в

      За разлика от животните). Само след което на гъбата през целия процес на развитие растенията се прави това, което

      че те не могат да ядат - шипове, тръни, токсини, дебела кора и др Ние разбираме, на плодовете - което е

      Природата наистина проектирани "да ядат", така че семената пътували преследвани заедно с куп
      : P .
      Връщайки се към темата. Witarianizm се яде само сурови плодове и зеленчуци, не варени, нали?

      бланширане може да бъде? или дълбоко замразяване? Виждам, че сушенето е ОК)
      Проблемът е, че монахините и коприва не са растения в по-големи количества годни за консумация в сурово състояние, нелекувани.
      Коприва съдържа мравчена киселина в жлези, които са напълно годни за консумация, така че трябва да бъдат приготвени или

      Въпреки, че подлага на бланширане (въпреки че аз съм там като коприва замесени с лук в сурово състояние, но не е

      Храни, които щях да се обслужват от дневния хранителен прием.)
      Монахините от своя страна съдържа taraksynę. Сурови е толкова горчив, и по-големи количества (например как ще

      устоят на порции дневно "салата") вредни. Сякаш тъпча може да предизвика аритмия

      сърце : P Само просто се чудя, ако "пречистени" ogranizmem witarianina тези симптоми не са

      които са се случили доста бързо. BTW на горчив вкус, можете да се отървете от него да замине за дълго време, разбити

      под покритието само на хранителни вещества, ще отидат в ада.
      Бих така че горската Зелените не са развълнувани. Теоретично всеки трети завод е годна ... Само че

      много от тях след термична обработка, която със сигурност не може да witarianizm ...
      И за извличане на накисване, без да кипи teroria witarianizmy позволява?

      PS. Гробар Бях се интересува от вас след това на място, няколко книги, които биха могли да Ви интересуват:
      - Годни за консумация, горски плодове
      - Диви плодове в храненето на семейството
      - Годни за консумация диворастящи растения - забравил потенциал на природата
      - Годни за консумация диворастящи растения полски
      Всички те са толкова интересни, които се отнасят полски територии (и по този начин с полски реалност)
      В допълнение, няколко точки от отровни растения (т.е. какво да се избегне) и "Ръководство robakożercy" Как бихте

      искате да промените вашата диета с безгръбначни : P

      • Mariusz пише:

        АНА. дивата страна на кухненската препоръчваме http://survival.strefa.pl/spis_roslin.htm . Така че след като има много снимки на растенията, а не сухи имена, които описват не говорим за.

      • Jędruś пише:

        Mariusz знания witarianizm witarianizmem на билки и познаването на билки. Пример авокадо. Авокадо съдържа persynę (на английски Персин) http://en.wikipedia.org/wiki/Persin

        Най-persyny е в листа, кора, кора, семена, и най-малко в месестата част на плода. Както можете да видите е вредно за котки, птици, зайци, овце, плъхове, свине, риби. http://www.thenakedscientists.com/forum/index.php .. .

        Persyna не е вредно за примати, включително и човека (те са един ензим, който metabolizes persynę). По ирония на съдбата persyna е лек за някои видове рак като рак на гърдата: http://mct.aacrjournals.org/content/5/9/2300.abst .. .

        Persyna се използва и за лечение на заболяване на черния дроб (връзката е даден под структурна формула) http://www.freepatentsonline.com/20050170027.html

        Pozdr.
        Jędruś witarianin wegano-B12
        Адвокат на домашно сок marchewkowego

    • гробар написа:

      Благодаря ви много!

  4. Jędruś пише:

    Гробар виж линка по-долу
    Оцеляване - ядливи растения, там е целия списък, групирани по. части на растението. http://pychotka.pl/pychotka/content/view/1111/43/

    Вижте и коментари, това е около имената на растенията, авторът го даде на Латинска Google тази информация, можете да търсите, като въведете име на латинската дума полски вид растение, име и др

    Pozdr.
    Jędruś witarianin wegano-B12
    Адвокат на домашно сок marchewkowego

  5. Аня се казва:

    Планирате ли да се приготвят в пещ специалитети като лук хляб или други бисквитки witariańskie? Посетих описанието на косата на други уебсайтове с достъпна цена и аз съм готов да го купя. Очевидно witariańskie закуски могат да се сушат на слънце. Единственото жалко е, че, ако е дъждовно време.
    Любопитен съм дали поради witariańskiej диета се отървах от някакви здравословни проблеми?

    • гробар написа:

      Лук хляб или бисквитки "не възнамеряват да правят. Аз не обичам да правя в кухнята, и второто нещо, което се случи с хляб и сладкиши, аз обикновено не идват на ум и аз не се чувствам като него.

      Вярно е, че може да се сушат на слънце. Аз не съм все още, така е сушене, така че дори не знаят колко ще продължи.

      А колкото за здравословни проблеми, не е ли отърве от всички, защото не са имали :)

  6. enmarek пише:

    Малко извън темата, може би някой интерес в контекста на "Хранене и здраве":
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDROWIE.ht .. .
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDR-INT.ht .. .

    , Е "Гласът на Индия".

    Ваш (хранене бадеми:)

  7. Ниска пише:

    Да witarianie може да яде кисело мляко и кефир? Аз ще бъда благодарен за отговора си.

  8. Ева пише:

    Witariania и вегетарианците не ядат кисело мляко и кефир, който powstay от животински мляко. Можете да направите същото мляко с migdaow, след това направете Бъди себе си кисело мляко айрян.

  9. Nulina пише:

    Хей:) Аз гледам тук от време на време, но наскоро, че има твърде много записи, много лошо, тъй като опитът на други witarian са много мотивиращо:) Почувствай ме http://witarianizm-swiatszans.blogspot.com/, и да ви насърчи да четенето на блогове, че аз гледам:)
    Твой искрен
    Nulina

  10. enmarek пише:

    Гробар, имам няколко въпроса. Яжте зеленчуци, обикновено се препоръчват witarianom особено листните зеленчуци, с подобни предложения са изпълнени в Индия, нека да го наречем съвети, sattwicznego чиста храна - но какво да кажем за тор? Това се казва в мрежата четина от косми на главата ми, изглежда, че зеленчуците, с изключение на екологичните, почти недостъпни за мен, повече вреда, отколкото отиде за здравето. Какво мислите за "живота" на ядки, бадеми? Четох за surawce, които живеят бадеми лесно да покълнат, след като опитах за przymiarkami след като са написали в блога зеле бадеми? Опитах се да kiełkownicy, всичко това, и очевидно ще покълнат след около 2 дни, така че изглежда, че не е сурова храна. Подобно на зърнени култури. Как да се предвидят специални "жизнеността" на тези продукти в диетата контекста witariańskiej. Мечтая зеле, маруля, но страхът е взета в устата, тъй като аз само ще яде жива храна, но ако аз трябваше да ядат същите плодове, то вероятно ще отида с торби, с изключение на факта, че яденето на чисто frutariańskim'm гладен. Какво мислите за бобови зърна, cieciorce, боб, леща като диета елемент witariańskiej?

    • гробар написа:

      Сега, все повече и повече химически вещества в растенията, да не говорим генетично модифицирани храни - и обратно на това, което е често мисълта, в Полша е един от най-големите европейски страни нараства ГМ култури.
      Ето защо, в супермаркетите, да си купя само банани, авокадо и портокали. Останалата част се опитвам да се закупи от земеделските производители на пазара, и най-доброто от баба и дядо, които имат свои собствени парцели и градини. Въпреки, че наистина никога не го познаваме. Така че аз си казвам, че това, което ядеш е здравословно за мен и ми служи. Опитвам се да мисля позитивно и да привлече здравословна храна.

      Що се отнася до орехи, бадеми, това не е kiełkowałem. В елда го направих, но много малко тези микроби, едва видими. И как да се предвидят специфични за това? Както е писано в много текстове - орехи, като добавка към храната. Най-напоени, е по-лесно за възприемане и по-добре абсорбира.
      Що се отнася до семена, най-добре е кълняемост. Сам няма проблем покълване леща, нахут.

      Що се отнася до плодовете и зеленчуците, това е като съм написал по-горе, аз се опитвам да се закупи от техните баби и дядовци на пазара. И ако ти си гладен след консумирането на плодове, можете да го пробвате в продължение на поне няколко дни, така че тялото може да свикне с новата (без zapychaczy). Или можете да намерите нещо, което можете да запушват - банан, авокадо? Potestuj носите. Аз също съм гладен понякога, същите плодове. Добре, но това не е такъв глад, че не мога да живея. Как се оцелее, то минава и е тихо.
      Що се отнася до парите, например за мен, сурова храна е добре през лятото, когато можете да си купите евтини плодове не е задължително различни по-големи количества. Преди година, аз брои и идва по-малко, отколкото на старите диета на хляб и смазочни материали.

  11. enmarek пише:

    Благодаря. Нищо не е по-добър от моя собствен опит, но винаги е добре да се слушат съветите на тези, които са още на пътя. От това, което прочетох ви малко повече от 20 години, чудесно, че толкова рано започнахме това приключение с диета или как добре я наречете повече живот, по всяка вероятност щастлив живот ви очаква, има какво да крия, аз съжалявам, че едва след около 15 години ограничителни общо вегетарианството дойде при мен, това е най-добрата диета witariańska, и аз съм се върху по години (36). Във всеки случай, по-добре късно, отколкото никога. Малко прекалено страхуват от загуба на тегло. Четох коментар на głodówkach, аз също опитен две, едната на около 12 години в Индия, когато се яде от две седмици, вторият на тази година, през май, е продължило седем дни и ако в първия случай е по някакъв начин се движат без проблем, а след това се чувствах ужасно тази година Бях толкова студено, че не съм в състояние дори да се опише усещането беше като ужасен махмурлук от юношеските години. С ръст се сега тежа 72кг 177см и ми се струва, че вече съм много тънък, но преброяването според това, което пише за теглото си по отношение на височината, аз ще се претегля около 65 паунда. Що се отнася до маруля, засети в дома на парцела, но малко нещо да расте, а не най-добрата почва планината. Откакто ли от търговския пазар за биологично салата, но остана само спомен сега, разбира се. И като започна да яде ябълка една ябълка, един втори круши, череши, банани ... за да мога да хвърлят почти безкраен:) кълнове от семена био аз се развиват добре, мунг боб, нахут, соя, не може просто да ядеш (покълнал) обикновен фасул , вкуса си е ужасно. С уважение, благодаря ви за вашия отговор.

    • гробар написа:

      Аз съм на 26 години.
      Що се отнася до втората си гладна стачка, тя пречиства организма силно. Препоръчвам книгата на J. Werdin - начин на живот без храна http://niejedzenie.info/tekst/szbj.pdf правила, и когато правилното хранене http://servilo.website.pl/teksty/zwo.pdf
      В това първо прочетете за симптоми гладни стачки.

      А колкото за теглото, това не е ви притеснява твърде много главата си. Понякога ми се погледнеш, но това е по-информативни. Сега тежа 52 кг ~. Някои преди две години претегля 65, след głodówkach падна до 48-49, сега има леко се увеличава. Но за мен, без значение колко тежи, но как се чувствам. И аз се чувствам добре, така че е добре :)

      Салатата е, трябва да прочетете във форума или страници парцели, на които почвата какво и как да се развиват, да растат добре. За сега съм тестване, така че не може да помогне много в тази тема.

      Що се отнася до размера на храната, която ядете няма край, да го прочетете втората книга от линка по-горе. Тя трябва да помогне.

Принос