Сушене на плодове и зеленчуци

20 odpowiedzi

В един от коментарите Йола пише:

Коса: прост дизайн може да захранва от слънцето? Например висок дървен куб с подвижните рафтове в продължение на няколко нива, обезпечени / фурнировани с прост мрежа против комари или завеси от двете страни на планината също така, че насекомите не са имали достъп, рафтове, подредите плодове, върху които или зеленчуци за сушене и увити завесата, и за това определено ъгъл около 30-45 градуса висок трапец черен плат екрани, използвани за събиране на топлина от слънчева енергия и режисура в един куб - по-малка част на трапец, свързани с конструкция над земята, и по-широкия Твърда на земята. Движението на топъл въздух, разбира се, е в посока нагоре между рафтовете konstrucji. Не знам дали съм описал е разбираемо:)

Може би някой ще се възползват.

Но да използвам сушилнята NIEWIADÓW 972,04 и купи Allegro, защото по-евтини, отколкото в магазина. Що се отнася до мен, се оказа, както е видно от доста ususzonych плодове, особено домати.
За фурната още, че има два температурни диапазони. Първо 40stopni по някакъв начин, както и други 55, като човек, пише на forumveg. Въпреки че на другия имам отговор, че "температурата на втория кръг се твърди след известно време, за ва 40 секунди мащаб е 300 вата." Сам не се проверява температурата и изсушаване на само едно отношение.
Бих добавил само един косъм начинът, по който някои могат да го чуят, но това не е досадно, е приблизително Въпреки че почти беше там с мен 24 часа на ден, и как понякога не се разбират, той е освободен за ушите, така че някои шум го произвежда.

Същото сушене се дълго време. Това не е 3-5 часа, но най-малко една дузина (по-нисък обхват), ако си спомням правилно. По-голяма плодове и зеленчуци, по-малки парчета kroiłem. Например, домати и ябълки на филийки около 5 сантиметра. сливи и кайсии и само на половина. От време на време трябва да се трансформира в екрана (има 4), тъй като сушени по-бързо на дъното, и най-дълго е на върха, която предполагам, е разбираемо.

Много е сушене. В допълнение към домати, които са били в по-голямата част отиде за сушене: кайсии, праскови, боровинки, ябълки, банани, круши, сливи, къпини и дори краставици, моркови, зелена салата. Последното е само проверени, но Съветът може лесно да ги подсушете.
Най-дългата ги подсушете с плодове. Не знам дали е единственият начин за мен, или общо с тях е трудно, но аз бях ги сушене най-малко 2 дни ... и задника, не са достатъчно сухи. Мислех, че така ще бъде и с тях и ги хвърли в съда. След време може да се насладите на красиви червеи Олга ... Е, но това не се яде месо, просто ги възхищение, защото по някакъв начин Олга не е запален по тях ;)
Сега аз не мога да си спомня какво се е случило suszyło досега, но мисля, че по някакъв начин 12-36h. Тези домати в долната граница.

Но ... аз изядох много малко изсушени, като например банани, ябълки или не ядат - те са за мен, прекалено сладък за мен. Най-ядат домати, но все още сравнително ниски. Сухи са да бъдат осигурени за зимата, но някак си излезе, че се оказа на практика безполезна. В него можете да изглежда съвсем различно.

Аз също препоръча темата за изсушаване на forumveg: http://www.forumveg.pl/dehydryzator-gdzie-kupic-vt2352.htm

Добави към:
  • Print
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • PDF
  • Twitter
  • Wykop
  • BLIP - Bardzo Lubię Informować Przyjaciół
  • Wrzuć to na Flakera - powiadom swoich Znajomych
  • Dodaj niusa « OSnews.pl
  • pinger.pl - Nie taki zwykły blog.
  • Sfora.pl - Dodaj link i pozwól by wysforowali go inni użytkownicy serwisu Sfora.pl
  • Spis.pl - najciekawsze w sieci
  • Dodaj do śledzika
Тагове: , , , , , , , , , , , .

Този сайт използва IntenseDebate коментари , но те в момента не са натоварени, защото или вашия браузър не поддържа JavaScript, или те не са достатъчно бързо зареждане.

do “Suszenie warzyw i owoców” 20 отговора в " сушене на плодове и зеленчуци "

  1. Jędruś пише:

    Днес, когато за първи път прочетох в блога си, всички записи.
    Пресякох Vitarianism 2001 г., той е на 9 години.

    Може ли да напиша нещо за водата, която пием, което използвате за къпане.
    Билките в лечението на вътрешните органи като черния дроб.
    Голяма част от суровините fooders забравите за билки и горски продукти, Съюзът май, перфектното време за дивата флора, салата с зелени и цветни венчелистчета.

    Що се отнася за сушене и съхранение на храни, могат да бъдат полезни.

    На практика има два доказани методи за консервиране на храни, които не само запазват витамините и минералите по естествен, хелатирано състояние, но и ензими. Те са лиофилизация и дехидратация, но при условие, че продуктът е след тази операция се съхранява в херметически затворени контейнери, като например буркани със стегнати клепачи.

    Препоръчваме ви да се запознаят с развитието (виж линка долу) http://www.zarzyccy.pl/liofilizacja.html

    фрагменти (моля обърнете внимание на изразяване на ензими)

    1 / лиофилизация е лиофилизация или замразяване вода. Сушенето е използвана за отопление-лабилно продукти (не, устойчиви на отопление), като фармацевтични, ценни съставки (плодове, зеленчуци) ... ..

    5 / Dehydratyzacja - съвременни технологии, сушене във вакуум или други растителни суровини в естествената температура от 4 градуса по Целзий, без отопление и в течение на няколко секунди. Обезводняване процес да гарантира пълното използване на компоненти, запазва ензими, аминокиселини, витамини и хелатни минерали форма в природата (в растенията), оставяйки на максимален ефект на продукта ....

    Непосредствено преди консумацията на лиофилизирани или обезводнени, се добавя вода или сок, за да се uwodniły.

    Freeze сушилна техника, т.е. на замразяването: http://kendrolab.internetdsl.pl/pliki/LyovacGT2_o .. . http://tiny.pl/httlh

    Pozdr.
    Jędruś wegano-witarianin + B12
    Привърженик на домашно сок marchewkowego

  2. предприемач се казва:

    Благодаря за коментар. Знам, че имат добри познания по темата, защото аз често чета вашите мнения.

    Водна баня - кранове за вода. Рядко пие чиста вода, а като го пия ... дори не знам точно какво е то. Имам нужда да се учат от майка ми Олга, защото това е вода, която получаваме от него.) Kranówki не пия, не kupnych.

    Що се отнася до дивата храна, аз съм на етапа на търсене, които можете да ядете. Спомням си като дете аз изядох цветовете на акация.
    Защо не напишете това, което сега е най-лесният начин да се намери и си заслужава да яде.

  3. Кшищоф пише:

    Клоун ДОБРЕ ДОШЛИ!

    Можете да погледнете тук за диворастящи плодове и други деликатеси, може да получите в нашия район; http://www.forumveg.pl/dzika-roslinnosc-vt2968.ht .. .
    също: http://www.forumveg.pl/dzikie-drzewa-owocowe-rosn .. .

    Зелените сега намирам глухарче, коприва, баба.

    Поздравява ОТ ЗЕЛЕНА UP!

    • Мария пише:

      Здравейте. С тези примери на диворастящи растения е, че Крис се натъкнах на средното за страната. Аз не съм witarianinem, но

      това ме кара да се чудя, как ще си "чисти" организма реагира на отровата, съдържащи се в суровините

      растителност.
      Отидох тук случайно, и започна от това, аз все още не може да разбере теорията

      (Което аз чух от Graby -> гробаря брат) правило, че растенията са там, за да ги ядат (в

      За разлика от животните). Само след което гъбички през целия процес на развитие растенията се прави точно

      че те не могат да ядат - шипове, тръни, токсини, дебела кора и т.н. Ние разбираме, на плодовете - което е

      Природата наистина проектирани "да ядат", така че семената пътували заедно от поставени купчина
      : P .
      Връщайки се към темата. Vitarianism се яде само сурови плодове и зеленчуци, са сготвени, нали?

      Бланширането може да бъде? или дълбоко замразяване? Виждам, че сушенето е ОК)
      Проблемът е, че глухарче и коприва инсталации, които не са в големи количества годни за консумация в сурово състояние, лекува.
      Копривата съдържа мравчена киселина в жлези, които са напълно годни за консумация, така че трябва да бъдат сготвени, или

      Въпреки, че подложени на бланширане (въпреки че аз съм там като коприва замесени с лук в сурово състояние, но това не е

      Храни, които ще трябва в дневния хранителен режим е било връчено.)
      Монахините от своя страна съдържа taraksynę. Сурови е толкова горчив, и по-големи количества (например, как би

      устои на дневните дажби на "салата") вредни. Изглеждаше да изяде, че може да предизвика аритмия

      сърцето : P Само просто се чудя, ако "пречистени" ogranizmem witarianina тези симптоми не са

      биха настъпили доста бързо. BTW горчивия вкус можете да се отървете от него да замине за дълго време, разбити

      покрити само ако хранителни дяволите хит.
      Щях да съм така, че гората Зелените не са развълнувани. Теоретично всеки трети завод е годна ... само, че

      много от тях след топлинна обработка, което със сигурност не може да Vitarianism ...
      А извличане чрез накисване без witarianizmy готвене teroria вас?

      PS. Бях се интересува от вас гробаря да разполагат с някои книги, които може да ви интерес:
      - Годни за консумация плодове
      - Диви плодове в изхранването на семейството
      - Годни за консумация диворастящи растения - забравената потенциал на природата
      - Годни за консумация диворастящи полски растения
      Всички те са толкова интересни, които се отнасят полски територии (и по този начин с полски реалност)
      Освен това някои елементи от отровни растения (т.е. какво да се избегне) и "Ръководство robakożercy" как бихте

      е искал да промени хранителния режим на безгръбначни : P

      • Мария пише:

        Аха. дивата природа ястия страна Препоръчвам http://survival.strefa.pl/spis_roslin.htm . Така че след като има много снимки на растения, а не сухи списък с имена, които не каже на мирянин.

      • Jędruś пише:

        Мариуш Vitarianism Vitarianism познание за билки познания за билки. Такива като авокадо. Авокадо съдържа persynę (наречена Персин) http://en.wikipedia.org/wiki/Persin

        Най-persyny е в листа, кора, кора, семена, а най-малко в месестата част на плода. Както можете да видите, е лошо за котки, птици, зайци, овце, плъхове, свине, риби. http://www.thenakedscientists.com/forum/index.php .. .

        Persyna не е вредно за примати, включително и при хора (ензим, който преработва са persynę). По ирония на съдбата persyna е лечението на някои видове рак като рак на гърдата: http://mct.aacrjournals.org/content/5/9/2300.abst .. .

        Persyna се използва и при лечение на заболявания на черния дроб (от линка по-долу е дадена структурна формула) http://www.freepatentsonline.com/20050170027.html

        Pozdr.
        Jędruś wegano-witarianin + B12
        Привърженик на домашно сок marchewkowego

    • предприемач се казва:

      Благодаря много!

  4. Jędruś пише:

    Гробаря вижте по-долу
    Оцеляване - хранителни култури, има целия списък, групирани по. части на растението. http://pychotka.pl/pychotka/content/view/1111/43/

    Виж също така коментарите за наименования на растенията, авторът го даде на латиница, можете да търсите в Google тази информация, като въведете името на латински тип завод на полски думата, име и т.н.

    Pozdr.
    Jędruś wegano-witarianin + B12
    Привърженик на домашно сок marchewkowego

  5. Ан пише:

    На път сте да се подготвят във фурната специалитети като лук хляб или други суровини бисквитки храна? Погледнах описание на косата на други сайтове и с достъпна цена аз съм готов да го купи. Очевидно, сурови закуски храна също може да се сушат на слънце. Жалко е, че събитието е дъждовно време.
    Аз съм любопитен дали чрез сурова храна диета да се отърве някакви здравословни проблеми?

    • предприемач се казва:

      Лук хляб или бисквити, аз няма да правя. Аз не обичам да правя в кухнята, и второто нещо, което се случи с хляб и сладкиши, и като цяло не идват на ум и аз не се чувствам като него.

      Вярно е, че може да се сушат на слънце. Аз съм все още няма нищо, което е сушене, така че дори не знае колко го взе.

      А що се отнася здравословни проблеми, не се изясни има такива, защото не са имали :)

  6. enmarek пише:

    Малко извън темата, някой може да се интересуват от контекста на "Хранене и здраве":
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDROWIE.ht .. .
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDR-INT.ht .. .

    Дали "Гласът на Индия".

    Ваш (хранене бадеми:)

  7. Ниска пише:

    Смятате ли да се ядат сурови fooders кисело мляко и кисело мляко? Аз ще бъда благодарен за отговора.

  8. Ева пише:

    Witariania и вегани не яде кисело мляко и кисело мляко, което powstay от млякото на животните. Можете да направите същото, докато мляко от migdaow, след това от това, смятате Бъди себе си кисело мляко кисело мляко.

  9. Nulina пише:

    Хей:) Аз гледам тук от време на време, но напоследък има твърде много записи, много лошо, защото такива опита на други суровини fooders са много окуражаващи:) Добре дошли в моя http://witarianizm-swiatszans.blogspot.com/, и също така ви препоръчваме да четенето на блогове, които да гледам:)
    Твой искрен
    Nulina

  10. enmarek пише:

    Digger, имам няколко въпроса. Яжте зеленчуци, обикновено се препоръчват witarianom зелени листни зеленчуци, с подобни предложения също са спазени в Индия, да речем, на съвети, sattwicznego чиста храна - но какво да кажем за торове? Това е, което чета в интернет четина косата на главата си, тя изглежда, че зеленчуците, с изключение на екологичните, почти недостъпни за мен, повече вреда, отколкото да излизам за здравето. Какво мислите за "живота" на ядки, бадеми? Четох по surawce, които живеят бадеми покълнат лесно, някога пробва за przymiarkami след като са написали в блога издънка бадеми? Опитах се да kiełkownicy, нищо от това, и очевидно са покълнали след около 2 дни, така че изглежда, че това не е сурова храна. Подобно на зърнени култури. Как предвид специфичните "жизнеността" на тези продукти в рамките на сурова хранителна диета. Мечтая за зеле, маруля, но страхът е взета в устата, като аз само ще яде жива храна, но ако аз трябваше да яде едно и също плодове вероятно ще отида с торби, с изключение на факта, че чисто frutariańskim хранене съм гладен. Какво мислите за бобови зърна, cieciorce, соя, леща като елемент на сурова храна диета?

    • предприемач се казва:

      Сега, не повече и повече химически вещества в растенията, да не говорим генетично модифицирани храни - и обратно на това, което обикновено се мисли, в Полша е един от най-големите европейски страни нараства ГМ култури.
      Ето защо, в супермаркетите, да си купя само банани, авокадо и портокали. Останалите се опитват да купуват от земеделските производители на пазара, и най-доброто от баба и дядо, които имат свои собствени парцели и градини. Въпреки, че аз никога не знам. Така че аз си кажа, че това, което ядем, е здравословно за мен и ми служи. Аз се опитвам да мисля позитивно и да привлече по този начин може да здравословна храна.

      Що се отнася до орехи, бадеми, това не е поникнали. С елда го направих, но много малко, тези кълнове едва видими. И по отношение на конкретни така? Точно както е писано в много текстове - ядки, като добавка към храната. Най-напоени, е по-лесно за възприемане и по-добре абсорбира.
      Що се отнася до семена, най-добре покълнали. Сам лесно да покълнат леща, нахут.

      Що се отнася до плодовете и зеленчуците, това е като да съм написал по-горе, се опитват да купуват от бабите и дядовците на пазара. И ако сте гладни, след консумирането на плодове, можете да се опитват да оцелеят в продължение на поне няколко дни, така че тялото да се приспособи към новите (без zapychaczy). Или може да намери нещо, което можете да запушват - банан, авокадо? Potestuj за себе си. Аз също понякога съм гладен, същите плодове. Добре, но това не е толкова гладна, че не мога да живея. Аз съм притежават, тъй като е къса и има мир.
      Що се отнася до парите, например за мен, сурова храна е много елегантен през лятото, когато можете да си купите евтин разнообразие от плодове не е задължително в големи количества. Преди година, аз преброени и дойде при мен по-малко от стария диета на хляб и смазочни материали.

  11. enmarek пише:

    Благодаря. Нищо не е по-добре от собствения си опит, но винаги е добре да се слушат съветите на тези, които са още на пътя. От това, което прочетох малко повече от 20 години, страхотно, че сте започнали толкова рано приключение с тази диета, или колко е хубаво да го наричат по-скоро начин на живот, по всяка вероятност един щастлив живот ви очаква, има какво да крия, аз съжалявам, че едва след около 15 години ограничаване в общото вегетарианството дойде при мен, че най-добрата диета е witariańska, и аз съм имал от години (36). Във всеки случай, по-добре късно, отколкото никога. А малко страх от загубата на твърде много тегло. Четох коментар на гладно, аз също зад две, едната на около 12 години в Индия, когато аз съм ял две седмици, вторият от тази година, през май, е продължило седем дни и ако в първия случай е по някакъв начин се движат без проблем, а след това се чувствах ужасно тази година Бях толкова студено, че аз дори не съм в състояние да опиша чувството беше като ужасен махмурлук от тийнейджърските си години. С увеличаването 177 сантиметра се претегля 72 килограм и сега ми се струва, че вече съм много тънък, но преброяването според това, което ти пиша за теглото си по отношение на височината, аз ще се претегля около 65 паунда. Що се отнася до маруля, засети в дома на парцела, но това е нещо леко покачване, не най-добрите планински почвата. Свикнах с рекламата на Мария от пазара на органични зелена салата, но остана само спомен сега, разбира се. И тъй като аз започвам да изядете една ябълка, ябълка, втори круши, череши, банани ... за да мога да хвърлят почти безкраен:) кълнове от семена био растат твърде хубаво за мен, мунг боб, нахут, соя, не може просто да ядеш (начинаещи) на редовни боб , на вкус е ужасно. Наздраве, благодаря за Вашия отговор.

    • предприемач се казва:

      Аз съм на 26 години.
      Що се отнася до втория си гладна стачка, след което тялото се очисти здраво. Аз препоръчвам книгата на Дж. Werdin - начин на живот без храна http://niejedzenie.info/tekst/szbj.pdf и по време на хранене Правилното http://servilo.website.pl/teksty/zwo.pdf
      В тази първа прочетете за симптоми на глад.

      А що се отнася тегло, това не е я притеснява прекалено много на главата. Понякога Гледам го, но това е по-информативни. Сега тежа 52 кг ~. Някои преди две години, претеглени 65, след като гладно падна до 48-49, сега леко се увеличава. Но за мен, без значение колко тежите, но как да мислиш за него. И аз се чувствам добре, така че е добре :)

      В салата е трябва да прочетете във форума или разпределение площадките, на които почвата за какво и как да растат, да се развива добре. Аз съм изпитване в момента, така че не може да помогне много в тази тема.

      Що се отнася до количеството на храната, която ядем безкрайно, да почетете книга от втората връзка по-горе. Това трябва да помогне.

  12. Марк L написа:

    Тъй като аз съм гладен, не мога да се концентрира, нещо по-лошо (по-бавно) Искам да кажа, малко сила и т.н., не можах да отида на Vitarianism. Вегетарианството, веганството, да, добре съставен зеленчуци диета е чудесно за мен.

    "Поради това, в супермаркетите, да си купя само банани, авокадо и портокали. Останалите се опитват да купуват от земеделските производители на пазара, и най-доброто от баба и дядо, които имат свои собствени парцели и градини. "

    Може би преди 30 години е различна, но сега на панаира продукти са получени от същите източници, които извършват доставки на супермаркети, / вас, ако не са надежден земеделски производители, но не и мъдреци, които отглеждат органични е много малко. О, и на органични магазин (и скъпи) продукти, които не винаги са зелени, може да е някаква субстанция на тези култури, освен по въпроса на тази земя култури се често не са чисти, замърсена вода, газ и т.н.

    Хората се по своя собствена земя те могат да излеят на различните остатъци от боя, мазнини, химически отпадъци. В същото време твърди, че тъй като те живеят в селските райони е етикет (и тези малки биологично ориентирани земеделски производители "биологичен" е много). Неправилно мислене. Много от биологичните продукти е псевдо-биологични.

    Както растат "биологичен", а следващите се азбестови плочи ...

Коментар