Le séchage de fruits et légumes

19 odpowiedzi

Dans un des commentaires Jola a écrit:

Cheveux: construction simple et peut alimentée par le soleil?: Par exemple, bois high cube avec des étagères amovibles sur plusieurs niveaux, sécurisé / plaqué avec une moustiquaire simple ou un rideau de chaque côté de la montagne ou que les insectes n'ont pas eu accès, mise à l'écart, qui composent le fruit ou de légumes pour le séchage aussi enveloppé le rideau, et joint à la présente pour environ 30-45 degrés trapèzes grand drap noir pour les écrans pour recueillir la chaleur de l'énergie solaire et de le diriger vers un cube - une petite partie du trapèze fixé au cadre au-dessus du sol, et l'ensemble fixe au sol. Le mouvement de l'air chaud, bien sûr, c'est vers le haut entre les konstrucji étagères. Je ne sais pas si j'ai décrit est compréhensible,:)

Peut-être que quelqu'un va bénéficier.

Mais je utiliser le Niewiadów 972,04 sèche et achetés sur la vente aux enchères, car moins cher que dans le magasin. Quant à moi prouvé, comme en témoigne un assez grand nombre de fruits ususzonych, en particulier les tomates.
A propos du four encore, il dispose de deux gammes de température. 40stopni abord en quelque sorte, et les 55 seconde, que quelqu'un a écrit sur forumveg. Alors que l'autre personne a reçu la réponse que «la gamme de température seconde est affirmé après un certain temps pour les 40 de la gamme ST second est le 300." Sam n'a pas vérifié la température et le séchage du seul respect.
Je pense que par les cheveux, on peut entendre un peu, mais ce n'est pas gênant, est d'environ Bien que la loi est venu avec moi 24 heures par jour, et comment parfois, il exclut, il a été estimé de secours pour les oreilles, alors un bruit qu'il produit.

Le séchage même duré longtemps. Il est un 3-5h, mais au moins une douzaine (fourchette basse), si je me souviens bien. fruits ou de légumes plus grande kroiłem en petits morceaux. Par exemple, les tomates et les pommes en tranches d'environ 5 cm. et les prunes et les abricots dans la moitié seulement. De temps en temps doit aussi se traduire par tamis (il ya 4), car elle sèche plus vite sur le fond, et la plus longue est à la tête, ce qui est probablement compréhensible.

On a beaucoup de séchage. En plus de tomates, qui ont été dans la grande majorité est allé pour le séchage: concombres abricots, pêches, bleuets, pommes, bananes, poires, prunes, groseilles et même, carottes, salade. Celui-ci est vérifiée uniquement, mais le conseil peut facilement les faire sécher.
Le plus long a été le séchage des fruits. Je ne sais pas si la seule façon pour moi, soit de manière générale avec eux est difficile, mais il a été fait sécher pendant au moins 2 jours et le cul ... ne sont pas suffisamment sec. J'ai pensé, alors il sera avec eux et les jeta dans le pot. Après un certain temps nous avons pu profiter de la belle Olga vers ... Eh bien, mais qui ne mangent pas de viande, il suffit de les admirer, car en quelque sorte Olga ne tenait pas à leur ;)
Maintenant, je ne me souviens pas ce qui s'est passé, si suszyło, mais je crois en quelque sorte le 12-36h. Ces tomates dans la bordure inférieure.

Mais ... j'ai mangé très peu secs, parce que ces bananes ou les pommes ne mange pas - ils sont trop doux pour moi pour moi. La plupart avaient mangé des tomates, mais encore relativement peu nombreux. Séché devaient être garanti pour l'hiver, mais de toute façon sortit qui se révéla être pratiquement inutile. Avec vous, cela peut paraître tout à fait différente.

Je recommande également à la question de séchage forumveg: http://www.forumveg.pl/dehydryzator-gdzie-kupic-vt2352.htm

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do “Suszenie warzyw i owoców” 19 réponses de pompes " Le séchage de fruits et légumes "

  1. Jędruś écrit:

    Aujourd'hui, pour la première fois que j'ai lu votre blog, toutes les entrées.
    J'ai traversé la witarianizm 2001, est déjà 9 ans.

    Pourriez-vous écrire quelque chose sur l'eau que nous buvons, ce que vous utilisez pour la baignade.
    Les herbes dans le traitement des organes internes comme le foie.
    Un grand nombre de witarian oublie les herbes et les aliments sauvages est en mai, idéal pour la salade de la flore sauvage des greens et des pétales de fleurs.

    Comme pour le séchage et la conservation des aliments, peut être utile.

    Pratiquement, il existe deux méthodes éprouvées de conservation des aliments qui conserve non seulement des vitamines et des minéraux dans un cadre naturel, en mesure de chélate, mais aussi des enzymes. Ils sont la lyophilisation et la déshydratation, mais à condition que le produit est stocké après cette opération dans un récipient hermétique, comme des pots avec couvercles hermétiques.

    Je recommande l'examen de l'aménagement (lien ci-dessous) http://www.zarzyccy.pl/liofilizacja.html

    fragments (s'il vous plaît noter l'expression des enzymes)

    1 / La lyophilisation est une lyophilisation ou par congélation de l'eau. Ce séchage est utilisé pour les produits thermolabiles (pas capable de chauffage), par exemple, les préparations pharmaceutiques, de précieux éléments d'aliments (fruits, légumes) ... ..

    5 / Dehydratyzacja - la technologie moderne, séchage sous vide ou d'autres matières végétales de la température naturelle de 4 degrés C, sans chauffage, et pendant quelques secondes. processus de déshydratation permet une utilisation complète des composants, conserve les enzymes, acides aminés, vitamines, minéraux et former des chélates comme dans la nature (plantes), en laissant le maximum d'effet du produit ....

    Immédiatement avant la consommation du lyophilisé ou déshydraté pour ajouter de l'eau ou du jus à uwodniły.

    Lyophilisation équipements, à savoir, le gel: http://kendrolab.internetdsl.pl/pliki/LyovacGT2_o .. . http://tiny.pl/httlh

    Pozdr.
    Jędruś witarianin wegano-B12
    L'avocat de marchewkowego jus de maison

  2. fossoyeur a écrit:

    Merci pour le commentaire. Je sais que vous avez une bonne connaissance du sujet, j'ai souvent lu vos messages.

    L'eau pour le bain - robinet. L'eau potable et boivent rarement, mais de le boire ... ne sais même pas exactement ce qu'il est. Je dois apprendre de mes Olga mère, parce que c'est l'eau que nous en tirer.) Kranówki je ne bois pas, kupnych pas.

    Quant à la nourriture sauvage, je suis au stade de la recherche, ce que vous mangez. Je me souviens, enfant, j'ai mangé les fleurs d'acacia.
    Peut écrire, ce que maintenant plus facile à trouver et à manger de dollars.

  3. Krzysztof écrit:

    Grabarz BIENVENUE!

    Vous pouvez regarder ici pour les fruits sauvages et autres gourmandises vous pouvez gagner sur nos sites; http://www.forumveg.pl/dzika-roslinnosc-vt2968.ht .. .
    aussi: http://www.forumveg.pl/dzikie-drzewa-owocowe-rosn .. .

    Les greens maintenant voir les religieuses, l'ortie, sa grand-mère.

    Avec les montagnes SALUE VERT!

    • Mariusz écrit:

      Bonjour. Avec ces exemples de plantes sauvages est un moyen a atteint Christopher. Je ne suis pas witarianinem, mais

      Je me demande ce que votre «nettoyé» les organismes ont répondu à l'poison contenu dans les premières

      végétation.
      J'y suis allé par hasard, et a commencé à partir, je ne comprends toujours pas la théorie

      (Que j'ai entendue de Graby -> Brother Fossoyeur) règle selon laquelle il ya des plantes pour les manger (en

      Contrairement aux animaux). C'est seulement après que le champignon à travers l'ensemble du processus d'évolution des plantes faites ce que vous

      qu'ils ne peuvent pas manger - pointes, des épines, des toxines, une croûte épaisse, etc Nous comprenons les fruits - qui est

      Nature vraiment conçu "à manger", alors que les graines voyagé poursuivi avec un tas
      : P .
      Revenant à la fil. Witarianizm mange que des fruits et légumes crus, pas cuit, pas vrai? (A

      blanchiment peut être? ou surgélation? Je vois que le séchage est OK)
      Le problème est que les religieuses et les orties sont pas des plantes en plus grande quantité de comestibles brutes, non traitées.
      Ortie contient de l'acide formique dans les glandes qui sont entièrement comestibles donc il doit être cuit ou

      Bien que soumis à blanchir (bien que je suis là, je l'ortie comme pétrie avec des oignons crus, mais il n'est pas

      Aliments que j'aurais servi par le régime alimentaire quotidien.)
      Sœurs, à son tour, contient taraksynę. Raw est si amère, et en plus grandes quantités (par exemple, comment les

      résister à l'portions quotidiennes "salade") nuisibles. Semblaient bouffer il peut provoquer des arythmies

      cœur : P Seuls me demande si le "witarianina purifié ogranizmem« Ces symptômes ne sont pas

      qui ont eu lieu assez rapidement. BTW le goût amer vous pouvez vous débarrasser de lui de partir pour une longue période brisée

      sous le couvert seulement les nutriments iront en enfer.
      Je voudrais tant que les verts des forêts ne sont pas excités. Théoriquement, chaque troisième usine est comestible ... Seuls les

      beaucoup d'entre eux après le traitement thermique, ce qui ne peut certainement pas witarianizm ...
      Et sur le lessivage de trempage sans faire bouillir teroria permet witarianizmy?

      PS. Fossoyeur je me suis intéressé à vous alors je place quelques livres qui pourraient vous intéresser:
      - Fruits comestibles de la forêt
      - Fruits sauvages dans l'alimentation de la famille
      - Plantes sauvages comestibles - oublier le potentiel de la nature
      - Les plantes sauvages comestibles polonais
      Tous ces éléments sont tellement intéressant que concernent des territoires polonais (et donc avec la réalité polonaise)
      En outre, plusieurs éléments des plantes toxiques (par exemple, ce qu'il faut éviter) et le robakożercy "Guide" Comment voulez-vous

      que vous souhaitez modifier votre régime alimentaire sur les invertébrés : P

    • fossoyeur a écrit:

      Merci beaucoup!

  4. Jędruś écrit:

    Fossoyeur voir le lien ci-dessous
    Survival - plantes comestibles, il ya toute la liste, groupées par. parties de la plante. http://pychotka.pl/pychotka/content/view/1111/43/

    Voir aussi les commentaires, il s'agit des noms de plantes, l'auteur lui a donné le Google latine cette info, vous pouvez lancer une recherche en tapant le nom du type de plante mot latin polonais, nom, etc

    Pozdr.
    Jędruś witarianin wegano-B12
    L'avocat de marchewkowego jus de maison

  5. Ania a écrit:

    Envisagez-vous de préparer dans les spécialités comme le pain four oignon ou les cookies witariańskie autres? J'ai visité la description des cheveux sur d'autres sites à un prix abordable et je suis prêt à l'acheter. Apparemment collations witariańskie peut également être séché au soleil. La pitié, c'est que, s'il est pluvieux.
    Je suis curieux de savoir si le régime alimentaire due witariańskiej débarrassé de tout problème de santé?

    • fossoyeur a écrit:

      pain aux oignons ou des biscuits n'ont pas l'intention de le faire. Je n'aime pas faire dans la cuisine, et la deuxième chose qui est arrivé à pain et des gâteaux, en général je ne viennent à l'esprit et je n'ai pas envie.

      Il est vrai que peut également être séché au soleil. Je ne suis pas encore si le séchage, il ne faut même pas savoir combien cela va durer.

      Et comme pour les problèmes de santé, il n'est pas débarrassé de tout parce que je n'ai pas de :)

  6. enmarek écrit:

    Juste un peu hors sujet, peut-être quelqu'un d'intéressé dans le cadre de "Nutrition et Santé»:
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDROWIE.ht .. .
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDR-INT.ht .. .

    , Est une voix "de l'Inde».

    Yours (amandes manger:)

  7. Faible écrit:

    witarianie Ne peut manger le kéfir et le yogourt? Je serai reconnaissant pour votre réponse.

  8. Eve écrit:

    Witariania et les végétaliens ne mangent pas le kéfir et le yogourt, qui powstay de lait animal. Vous pouvez faire la même chose avec le lait migdaow, cela, ne Soyez vous-même yaourts kéfir.

  9. Nulina écrit:

    Hey:) Je suis ici de temps en temps, mais récemment, il a beaucoup d'entrées trop, trop mauvais, parce que de telles expériences d'autres witarian sont très motivant:) N'hésitez pas me http://witarianizm-swiatszans.blogspot.com/, et aussi vous encourager à la lecture des blogs que je regarde:)
    Cordialement
    Nulina

  10. enmarek écrit:

    Fossoyeur, j'ai quelques questions. Mangez des légumes, généralement witarianom sont recommandées en particulier les légumes verts, avec des suggestions similaires sont également rencontré dans l'océan Indien, que nous appellerons les conseils, les sattwicznego alimentaire pure - mais qu'en est-il des engrais? C'est ce qu'on lit dans le réseau de soies les cheveux sur ma tête, il semble que les légumes, en dehors de l'écologie, pratiquement inaccessible pour moi, plus de mal que d'aller à la santé. Que pensez-vous de la «vie» des noix, des amandes? J'ai lu sur surawce que les amandes vivre facilement germer, une fois essayé de przymiarkami une fois que vous avez publié sur le blog de germes des amandes? J'ai essayé de kiełkownicy, rien de tout cela, et, apparemment, va germer dans environ 2 jours, de sorte qu'il semble que ce n'est pas la nourriture crue. Comme les céréales. Comment faire pour ce qui concerne spécifiquement «vivacité» de ces produits dans l'alimentation witariańskiej contexte. Je rêve d'chou, la laitue, mais la crainte est prise dans la bouche, que je ne mange que des aliments vivants, mais si je devais manger le fruit même il n'aurait probablement aller avec les sacs, en dehors du fait que la consommation purement frutariańskim'm faim. Que pensez-vous des graines de légumineuses, cieciorce, haricots, lentilles comme un régime alimentaire witariańskiej élément?

    • fossoyeur a écrit:

      Maintenant, les produits chimiques de plus en plus dans les plantes, sans parler des aliments génétiquement modifiés - et contrairement à ce qui est communément pensé, en Pologne est l'un des principaux pays européens cultures GM.
      Par conséquent, dans les supermarchés, je n'achète que les bananes, les avocats et les oranges. Le reste je cherche à acheter sur le marché des agriculteurs, et le meilleur de mes grands-parents, qui ont leurs propres parcelles et jardins. Bien qu'il ne sait jamais vraiment. Alors je me dis que ce que je mange est sain pour moi et mon dessert. J'essaie de penser positivement et à attirer l'alimentation peut aussi en bonne santé.

      Comme pour les noix, les amandes, ce n'est pas kiełkowałem. Le sarrasin j'ai fait, mais très peu de ces germes, à peine visible. Et comment faire pour ce qui concerne spécifiquement à cette question? Comme il est écrit dans de nombreux textes - les noix comme un complément à l'alimentation. La plupart des trempé, il est plus facile à digérer et mieux absorbé.
      Quant aux graines, il est préférable de germination. Sam a pas de problème de germination des lentilles, des pois chiches.

      Comme pour les fruits et légumes, c'est comme je l'ai écrit ci-dessus, je cherche à acheter de leurs grands-parents sur le marché. Et si vous avez faim après avoir mangé des fruits, vous pouvez l'essayer pendant au moins plusieurs jours, de sorte que le corps peut s'habituer à la nouvelle (sans zapychaczy). Ou vous pouvez trouver quelque chose que vous pouvez boucher - banane, avocat? Potestuj port. Moi aussi, je suis parfois affamés, les mêmes fruits. Eh bien, mais ce n'est pas une faim qui ne peut pas vivre. Comment survit-il, il passe et se tait.
      Quant à l'argent, par exemple pour moi, la nourriture crue est très bien en été, où vous pourrez acheter des fruits bon marché n'est pas nécessairement différentes en plus grandes quantités. Il ya un an, j'ai compté et est moindre que sur le régime ancien de pain et de lubrifiants.

  11. enmarek écrit:

    Merci. Rien n'est mieux que ma propre expérience, mais il est toujours bon d'écouter les conseils de ceux qui sont encore sur la route. De ce que je vous en lire un peu plus de 20 ans, grande que si tôt avez-vous commencé cette aventure avec l'alimentation ou comment bien vous l'appelez plus le style de vie, dans toute vie probabilité heureuse vous attend, il n'y a rien à cacher, je regrette que ce ne fut qu'après environ 15 ans restrictive pour le végétarisme total vint à moi, qui est le meilleur régime witariańska, et je suis d'un certain âge (36). En tout cas, mieux vaut tard que jamais. Un peu trop peur de perdre du poids. J'ai lu vos commentaires sur głodówkach, j'ai aussi connu deux, on ya environ 12 ans en Inde où j'ai mangé deux semaines, la deuxième de cette année, en mai, a duré sept jours et si le premier est en quelque sorte déplacé sans problème, alors je me suis senti terrible cette année, J'étais tellement froid que je ne suis même pas capable de décrire le sentiment était comme une gueule de bois terrible de l'adolescence. Avec une croissance de maintenant, je pèse 72 kg 177cm et il me semble que je suis déjà très mince, mais le comptage en fonction de ce que vous avez écrit au sujet de votre poids par rapport à la hauteur, je pèse environ 65 livres. Comme pour la laitue, les semis à la maison sur la parcelle, mais petit quelque chose à se développer, pas le meilleur sol de montagne. Depuis que vous avez reçu d'un marché commercial pour les laitues biologiques, mais il est resté qu'un souvenir maintenant, bien sûr. Et comme je commence à manger une pomme une pomme, une poire d'autre part, les cerises, les bananes ... alors je pourrais jeter presque sans fin:) germes à partir des graines bio J'ai aussi pousser gentiment, haricots mungo, pois chiches, soja, je ne peux pas manger (germination) de haricots ordinaires , son goût est terrible. Sincèrement, je vous remercie pour votre réponse.

    • fossoyeur a écrit:

      J'ai 26 ans.
      Quant à votre grève de la faim, il purifie le corps fortement. Je recommande le livre de J. Werdin - Art de vivre sans nourriture http://niejedzenie.info/tekst/szbj.pdf règles, et quand une bonne nutrition http://servilo.website.pl/teksty/zwo.pdf
      Dans ce lire en premier lieu sur les grèves de la faim symptômes.

      Et comme pour le poids, ce n'est pas vous déranger trop la tête. Parfois je le regarde, mais il est plus instructif. Maintenant, je pèse 52 kg ~. Il ya deux ans, je pesais 65, après avoir chuté à głodówkach 48-49, a légèrement augmenté. Mais pour moi, peu importe combien je pèse, mais comment je me sens. Et je me sens bien, est si bien :)

      La salade est un incontournable sur les forums ou pages parcelles sur lesquelles le sol quoi et comment grandir, pour bien pousser. Pour l'instant je teste, je ne peux pas aider beaucoup dans cette rubrique.

      Quant à la quantité de nourriture que vous mangez pas de fin, lire le second livre à partir du lien donné ci-dessus. Il devrait vous aider.

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