Il-metodu ta sourdoughs

brak odpowiedzi Running Frar 17, 2011, 19:39 | tweġiba

Teoria zakwasów, jako przyczyna bólu mięśni po wysiłku fizycznym, jest nadal aktualna i to nie tylko wśród zwykłego Polaka-Szaraka, ale także wśród ludzi bliżej związanych z uprawianiem sportu. Są oni przekonani, że przyczyną bolesności mięśni szkieletowych na drugi dzień po wysiłku jest nagromadzenie się w nich kwasu mlekowego na skutek intensywnego wysiłku fizycznego. Przekonanie to jest powszechne, głęboko zakorzenione i przenoszone chyba z mlekiem matki na kolejne pokolenia.

Fil attentat sabiex tinbidel din l-attitudni tpoġġi l-siltiet artikolu Ġim mekkaniżmi Formazzjoni, sintomi u l-konsegwenzi ta 'uġigħ fil-muskoli skeletali ittardjat (DOMS) huwa indikat fil-ġurnal medicina Sportiwa, vol.6, no. 4, 2002.

Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'uġigħ fil-muskoli skeletali. L-ewwel waħda hija msejħa. Kmieni uġigħ, li seħħew waqt l-eżerċizzju fiżiku intensa. kawża prinċipali tiegħu huwa bidliet bijokimiċi li jiġru fil-ċelloli tal-muskoli flimkien ma 'l-iżvilupp progressiv ta' għeja. Dawn jinkludu, fost oħrajn, nistgħu żieda li tirriżulta fl-ammont ta 'aċidu lattiku, żbilanċ ta' l-aċidu bażi, xiftijiet ijoniċi, eċċ truf irritazzjoni ħielsa tan-nervituri sensorjali, li jaġixxi bħala riċetturi sensorji fil-muskolu, tagħti lok għal sentimenti ta 'dan it-tip ta' uġigħ. Uġigħ tista 'wkoll tkun assoċjata ma' ipoksja u iskemija proċessi l-muskoli tax-xogħol, imma jekk huwa għal żmien qasir u jisparixxu wara l-waqfien ta 'eżerċizzju.

B'kuntrast ma 'l-eżerċizzju uġigħ kmieni, DOMS iseħħ b'dewmien sinifikanti, ġeneralment bejn 24 u 48 siegħa wara l-operazzjoni, u tisparixxi kollox wara 5-7 ijiem wara l-waqfien ta' eżerċizzju. Twil maħsub li l-iżvilupp ta 'DOMS hija kkawżata minn akkumulazzjoni eċċessiva ta' aċidu lattiku, hekk imsejħa. selħiet madwar il-muskoli tax-xogħol. Madankollu, huwa magħruf li ċ-ċelluli tal-muskoli prodotta jinfirex lactate fis-demm meta l-konċentrazzjoni żżid b'mod qawwi fl-ewwel minuti wara l-eżerċizzju. valur Lura għall przedwysiłkowych huwa normalment wara siegħa mit-tlestija ta 'xogħol, u għalhekk jeskludi l-parteċipazzjoni ta' aċidu lattiku fil-iżvilupp ta 'DOMS.

Imwettaq diversi studji li jippruvaw jispjegaw il-mekkaniżmu ta 'DOMS. Biex jagħmlu l-analiżi komparattiva ta 'l-kontrazzjonijiet konċentriċi normali tal-kontrazzjonijiet permeżz, l-aħħar kienet ir-raġuni dominanti għall-formazzjoni ta DOMS. Huwa ġeneralment aċċettat li, bħala riżultat ta 'ħsara eżerċizzju eċċentrika sseħħ fi żmien fibri tal-muskoli, il-proċess tal-bidu ħsara għan-natura mekkanika. Min-naħa tagħhom, l-konsegwenzi fit-tul huma riżultat ta 'dawn il-bidliet.

Fil-konsiderazzjoni l-kontrazzjoni permeżz f'termini ta 'bijomekkanika jista' jgħid li dan iseħħ meta s-somma tal-mumenti ta 'forzi esterni li jaġixxu fuq il-muskolu jaqbeż l-ammont nominali tas-torques muskolu oppost. Fil-prattika, din timmanifesta ruħha jiċkienu jiġġebbed-fibri tal-muskoli taħt l-influwenza ta 'forzi esterni. Il-ħidma permeżz aħna ta 'spiss jiltaqgħu fil-ħajja tagħna ta' kuljum, peress li huwa element kostanti ta 'kważi kull att ta' oġġetti dinamika, bħal inżul, jinxtorob, żoni inżul, squats, tnaqqis elevati, eċċ Normalment, huwa ma jikkawżaw magħna kwalunkwe problemi kbar, iżda wara partikolarment qawwija jew eżerċizzju tqil u fil-każ ta 'eżerċizzji li jsiru għall-ewwel darba huma eżerċitaw muskoli, ir-riżultat huwa DOMS, li jidher fi żmien 24 sa 48 siegħa wara l-eżerċizzju, bil-konsegwenzi kollha tiegħu.

sintomi jinkludu DOMS firxa limitu ta 'mozzjoni, dgħjufija tal-forza massima kontrazzjoni volontarju huwa normalment ta' 50-60%, nefħa, uġigħ fuq il-pressjoni, disfunzjoni newromuskolari, l-apparenza ta 'markaturi demm (indikaturi) ta' ħsara fit-tessut. Għall-muskoli stimuli uġigħ jista 'jkun responsabbli kemm mekkaniċi u kimiċi inklużi infjammazzjoni, li jaġixxi fuq riċetturi uġigħ jinsabu fil-muskoli u tessut konnettiv. Bħala riżultat ta 'żjieda fit-tensjoni ta' fibri tal-muskoli, li tirriżulta mill-tiġbid minn forza esterna, hemm tfixkil ta 'membrani taċ-ċelloli u ħsara lil komponenti oħra ta' ċelloli, bħall-retikulu endoplasmic (films rqiqa li tissepara l-oqsma differenti minn xulxin ċelloli ġewwa oħra), mitochondria (fejn il-produzzjoni ta 'enerġija fiċ-ċellola ) jew cytoskeleton (iskeletru taċ-ċelluli). F'xi każijiet id-daqs ta 'ħsara tal-fibra tal-muskoli jistgħu jkunu enormi, anke tkopri 50% tal-fibri kollha.

Bidliet jseħħu matul ix-xogħol assoċjat ma 'DOMS mhix kompletament mifhuma, spjegat, u probabbilment mhux kollha huma għadhom skoperti. Imbagħad hemm ieħor teorija dwar il-formazzjoni ta 'DOMS, li wieħed minnhom huwa marbut mal-formazzjoni ta' komposti tossiċi u jaġixxu destructively fuq membrani taċ-ċelloli (eż. radikali ħielsa).

L-artikolu mhux elenkati modi biex ilaħħqu ma 'dan, definittivament effett spjaċevoli ta' attività fiżika. Il-metodi l-aktar popolari huma, għall-muskoli eżempju sħun (doċċa sħun), massaġġi u rilassament, tal-kors.

Meraq taċ-ċirasa jista soothe uġigħ fil-muskoli wara workout intensa - minn pagi, li jippubblika l-magazin "Brittaniċi Ġurnal Uffiċjali ta 'Sports Medicine. L-awturi jispekula li dan jista 'jkun preżenti fil flavonoids ċirasa mertu u anthocyanins - Komposti potenti anti-infjammatorji u anti-ossidanti.
Riċerkaturi mill-Università ta 'Vermont fil Burlington, mexxiet studju dwar grupp ta' 14-irġiel żgħażagħ. Kollha għaddew taħriġ, li jikkonsisti minn massimu ta 'tensjoni u tiġbid l-muskoli tad-driegħ.
Darbtejn kuljum għal 3 ijiem qabel l-eżerċizzju u 4 ijiem wara t-tlestija tal-grupp xorbu xorb li jkun fih il-meraq ta 'ċirasa friska. Il-kontenut ta 'dan il-meraq fit-taħlita jikkorrispondi għall-kwantità miksuba mill-ċirasa 1950-1960. Allura nistgħu ngħidu li kull konvenut f'dan il-grupp kkonsma madwar 100-120 ċirasa kuljum. Il-voluntiera li fadal kienu xorb xarba mingħajr taħlit ta 'meraq taċ-ċirasa.
Kull jum ta 'riċerka - li fil-jiem qabel u wara t-taħriġ - il-riċerkaturi għeja, mozzjoni u saħħa fil-muskoli tal-pazjenti. Huma użati biex dan il-għan, tekniki varji disponibbli u tagħmir. Pazjenti b'mod suġġettiv li jevalwa l-uġigħ fil-muskoli fuq skala 1-10
L-esperiment kollu kien ripetut wara 2 ġimgħat, il-grupp daru li tixrob.
F'individwi li xorbu l-ebda tixrob meraq mal-ċirasa friska, rrappurtati wara tnaqqis eżerċizzju akbar b'mod sinifikanti fil-qawwa tal-muskoli (jiġifieri 22 fil-mija.) Than fin-nies tax-xorb meraq taċ-ċirasa (biss 4 fil-mija.).
Dan il-meraq wkoll iserrħu uġigħ fil-muskoli wara l-eżerċizzju. Nies li ra lilu, evalwa l-intensità ta 'uġigħ ta' 2.4 fuq medja, filwaqt li dawk li xorbu meraq tat-tuffieħ - medja ta '3.2. Barra minn hekk, wara l-uġigħ meraq taċ-ċirasa bdew jisfumaw kmieni kemm 24 siegħa wara l-eżerċizzju, u t-tieni grupp - kiber minn ieħor 48 siegħa.
L-awturi jispekula li dan jista 'jkun preżenti fil flavonoids ċirasa mertu u anthocyanins - Komposti potenti anti-infjammatorji u anti-ossidanti.
Studji preċedenti ssuġġerew li tiekol 45 ċirasa kuljum tista 'tnaqqas il-livelli ta' komposti infjammatorji fid-demm. Il-ħidma aħħar juri li s-sustanzi fl-ċirasa jista 'jinibixxi l-infjammazzjoni assoċjati ma' ħsara fil-muskoli waqt l-eżerċizzju u ibattlu ftit mill-effetti tagħhom, bħal uġigħ fil-muskoli, tikkonkludi l-riċerkaturi.