Sušenje sadja in zelenjave

19 odpowiedzi

V enem od komentarjev Jola je napisal:

Hair: preprosta konstrukcija in lahko poganja ne?: Npr visoka kocka lesa, z odstranljivo policami na več ravneh, zavarovane, / furnirane z navadno mrežo proti komarjem ali zavesa na vsaki strani gore ali da žuželk ni imela dostopa, police, ki sestavljajo sadje ali zelenjave za sušenje tudi zavite zaveso in priložen k temu za okoli 30-45 stopinj trapezi veliko črno krpo za zaslone za zbiranje toplote iz sončne energije in jo usmerjajo v kocki - manjši del trapezoidno pritrjeni na okvir nad tlemi, in določiti širše na tla. Pretok toplega zraka, seveda, je proti vrhu med konstrucji policah. Ne vem, če sem opisala je razumljivo,:)

Morda bo nekdo koristi.

Ampak jaz raba sušilnik Niewiadów 972,04 in kupil na dražbi, saj cenejše kot v trgovini. Kar se mene tiče izkazalo, kar dokazuje precej veliko število plodov ususzonych, predvsem paradižnik.
O pečica še, da ima dva temperaturna območja. Prvi 40stopni nekako, drugi pa 55, kot je nekdo napisal na forumveg. Medtem ko je druga oseba prejela odgovor, da je "drugi temperaturnem območju zatrjeval po določenem času za 40 st drugo območje, je 300 km." Sam ni preverila temperature in sušenje samo enem pogledu.
Mislim, da samo z las, je mogoče slišal malo, vendar ni moteč, je približno Čeprav zakon je šel z menoj 24 ur na dan, in kako včasih izključuje, je bilo čutiti olajšanje za ušesa, tako da hrup ki ga proizvaja.

Isti sušenje trajalo dolgo. Obstaja 3-5h, vendar vsaj ducat (nižji območje), če se prav spomnim. Večja kroiłem sadja ali zelenjave na manjše koščke. Na primer, paradižnik in jabolka na rezine približno 5 cm. in sliv in marelic na pol samo. Od časa do časa je treba tudi prevesti v sito (so 4), saj suši hitreje na dnu, in najdaljša je na vrhu, kar je verjetno razumljivo.

Veliko je bilo sušenje. Poleg tega, da paradižnik, ki so bili v veliki večini šlo za sušenje: marelice, breskve, borovnice, jabolka, banane, hruške, slive, kosmulje in celo kumare, korenje, solata. Slednji je le preveriti, vendar pa je Svet z lahkoto jih osušite.
Najdaljša so sušenja jagode. Ne vem, ali je edini način za mene, ali na splošno z njimi težko, vendar je bilo suši vsaj 2 dni in rit ... niso bili dovolj suha. Mislil sem, da bo z njimi in jih vrgel v kozarec. Čez nekaj časa smo lahko uživali v lepih črvi Olga ... No, pa da ne jedo mesa, to šele jih občudovali, ker nekako Olga ni želela na njih ;)
Zdaj se ne spomnim kaj se je zgodilo, če suszyło, ampak mislim, da nekako 12-36h. Ti paradižniki v spodnjo obrobo.

Ampak ... sem jedel posušene zelo malo, ker te banane ali jabolka ne bo jedel - so preveč sladko za mene za mene. Večina jedli paradižnik, vendar še vedno razmeroma malo. Posušene je bilo treba zagotoviti za zimo, ampak nekako prišel ven, da se izkazale za praktično neuporabna. Z vami lahko videti povsem drugačna.

Jaz tudi priporočam, da temo za sušenje forumveg: http://www.forumveg.pl/dehydryzator-gdzie-kupic-vt2352.htm

Dodaj v:
  • Print
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • PDF
  • Twitter
  • Wykop
  • BLIP - Bardzo Lubię Informować Przyjaciół
  • Wrzuć to na Flakera - powiadom swoich Znajomych
  • Dodaj niusa « OSnews.pl
  • pinger.pl - Nie taki zwykły blog.
  • Sfora.pl - Dodaj link i pozwól by wysforowali go inni użytkownicy serwisu Sfora.pl
  • Spis.pl - najciekawsze w sieci
  • Dodaj do śledzika
Tags: , , , , , , , , , , , .

Ta spletna stran uporablja IntenseDebate komentarje , vendar jih trenutno ni naložen, ker vaš brskalnik ne podpira JavaScripta, ali niso obremenitve dovolj hitro.

do “Suszenie warzyw i owoców” 19 odgovorov za " Sušenje sadja in zelenjave "

  1. Jędruś piše:

    Danes, prvič sem prebral vaš blog, vsi vnosi.
    Sem prečkal witarianizm 2001, je že 9 let.

    Lahko napišete nekaj o vodi, ki jo pijemo, kaj boste uporabili za kopanje.
    Zelišča za zdravljenje notranjih organov, kot so jetra.
    Veliko witarian pozabi na zelišča in divje hrane je v maju, kot nalašč za divje solato rastlinskih vrst z zelenja in cvetja venčnih listov.

    Kar lahko sušenje in konzerviranje živil, so lahko koristne.

    Praktično obstajata dve preverjenih metod konzerviranja hrane, ki ohranja ne le vitaminov in mineralov v naravni, lahko kelat, pač pa tudi encime. So liofilizacijo in dehidracije, vendar pod pogojem, da je proizvod po tej operaciji, shranjenih v nepredušni posodi, kot kozarce s tesnimi pokrovi.

    Priporočam razvoj pregled (povezava spodaj) http://www.zarzyccy.pl/liofilizacja.html

    drobci (upoštevajte izražanje encimov)

    1 / Lyophilization je liofilizacijo ali zamrzovanjem vode. To je sušenje uporablja za termolabilnih proizvode (ki niso sposobni za ogrevanje), na primer, farmacevtski pripravki, dragocene sestavine živil (sadje, zelenjava) ... ..

    5 / Dehydratyzacja - sodobne tehnologije, vakuumsko sušenje ali drugih rastlinskih snovi v naravnem temperaturi 4 stopinje C, brez ogrevanja, in med nekaj sekund. Dehidracija proces zagotovi polno uporabo komponent, ohranja encime, aminokisline, vitamini, minerali in obliko kelati, kot v naravi (v rastlinah), pri čemer največji učinek zdravila ....

    Tik pred porabo liofilizirane ali dehidrirana dodati vodo ali sok uwodniły biti.

    Freeze sušilnih naprav, in sicer, zamrznitev: http://kendrolab.internetdsl.pl/pliki/LyovacGT2_o .. . http://tiny.pl/httlh

    Pozdr.
    Jędruś witarianin wegano-B12
    Zagovornik domače marchewkowego soka

  2. Groba je napisal:

    Hvala za komentar. Vem, da imate dobro poznavanje teme, sem pogosto prebral vaše objave.

    Voda za kopanje - pipe. Čisto vodo in redko pijačo, vendar pa pijačo ... niti ne vedo točno, kaj je. Moram se naučiti od mamo Olga, saj je voda smo dobili od nje.) Kranówki Ne pijem, ne kupnych.

    Kot je za divje hrane, sem v fazi iskanja, kaj jeste. Spominjam se kot otrok sem pojedel cvetje akacije.
    Lahko pišete, kaj zdaj lažje najti in vredno jesti.

  3. Krzysztof piše:

    Groba DOBRODOŠLI!

    Tukaj lahko si za sadje in druge dobrote lahko zmagam na naših spletnih straneh; http://www.forumveg.pl/dzika-roslinnosc-vt2968.ht .. .
    tudi: http://www.forumveg.pl/dzikie-drzewa-owocowe-rosn .. .

    Zelenice vidi nune, kopriva, njegova babica.

    S pozdravi GREEN gorah!

    • Mariusz piše:

      Hello. S temi primeri divjih rastlin je povprečno hit Christopher. Nisem witarianinem, vendar

      Zanima me dejstvo, da se vaš "očiščeno" organizmi odzvali strup iz surovega

      vegetacijo.
      Šel sem tam po naključju, in začel od tega, jaz še vedno ne morem razumeti teorijo

      (Kar sem slišal od Graby -> Brother Groba) odloči, da so rastline tam jesti njimi (kot v

      Za razliko od živali). Šele po katerem gliva skozi celoten proces evolucije rastlin delaš tisto, kar vas

      da ne morejo jesti - trni, trni, toksini, debele skorje, itd Razumemo, sadje - ki je

      Narava res oblikovane v "jesti", tako da je potoval semena izvaja skupaj s kup
      : P .
      Vrnitvi na nit. Witarianizm je jedo samo surovo sadje in zelenjava, nekuhane, kajne? (

      beljenje je mogoče? ali globoko zamrzovanje? Vidim, da je sušenje je OK)
      Problem je, da redovnice in koprive niso rastline v večjih količinah, užitnih surovega, neobdelanega.
      Kopriva vsebuje mravljične kisline v žleze, ki so popolnoma užitni, tako da je treba kuhane ali

      Čeprav je predmet beljenje (čeprav sem tam rad koprive pregnetene s čebulo surovo, vendar ni

      Hrane, da bi jaz, ki mu služi vsakodnevni prehrani.)
      Nune, pa vsebuje, taraksynę. Raw je tako grenak, in v večjih količinah (npr. kako bi

      upreti dnevnih porcij "solata") zdravju škodljive. Zdi se, da Tamaniti lahko povzroči motnje srčnega ritma

      srce : P Šele čudo če "prečiščena" ogranizmem witarianina ti simptomi niso

      , ki so nastale precej hitro. BTW grenak okus Lahko se jih znebiš se ga zapusti, za lomljeni dolgo časa

      pod streho samo hranil bo šel v pekel.
      Rad bi, da bi gozd zelenicah niso navdušeni. Teoretično vsak tretji obrat, je užitna ... Samo, da je

      veliko jih po toplotni obdelavi, ki zagotovo ne more witarianizm ...
      In na izpiranja namakanja, brez vrenja teroria witarianizmy omogoča?

      PS. Groba Zanimalo me je, nato pa sem si spot nekaj knjig, ki vas utegnejo zanimati:
      - Užitne gozdne sadeže
      - Wild sadja v hranjenje družine
      - Užitne divje rastline - pozabiti na potencial narave
      - Wild užitnih rastlin poljski
      Vsi ti so tako zanimive, da se nanašajo na poljske ozemlja (in s tem s poljsko realnost)
      Poleg tega je več predmetov strupenih rastlin (tj., kaj bi se izognili) in "Guide robakożercy" kako bi se

      želite spremeniti svojo prehrano na nevretenčarjih : P

    • Groba je napisal:

      Hvala lepa!

  4. Jędruś piše:

    Groba glej spodnjo povezavo
    Survival - užitnih rastlin, je celoten seznam, razvrščenih po. deli rastline. http://pychotka.pl/pychotka/content/view/1111/43/

    Glej tudi pripombe, da je o imenih rastlin, avtor je to Latinske Google to info, lahko iščete z vnosom imena latinske besede poljski tip naprave, ime, itd

    Pozdr.
    Jędruś witarianin wegano-B12
    Zagovornik domače marchewkowego soka

  5. ANIA pravi:

    Ali nameravate pripraviti v pečici specialitete, kot so kruh čebule ali druge piškotke witariańskie? Sem obiskal opis dlake na druge spletne strani z dostopno ceno in sem pripravljen kupiti. Očitno witariańskie prigrizki se lahko posuši na soncu. Edina škoda je, da če je deževno vreme.
    Sem radoveden, o tem, ali imam zaradi witariańskiej prehrana znebiti vseh zdravstvenih težav?

    • Groba je napisal:

      Čebula kruh ali piškotki ne nameravajo storiti. Ne maram storiti v kuhinji, in druga stvar, ki se je zgodilo, da kruh in pecivo, jaz sploh ne pridejo na misel, in jaz ne počutim, kot da.

      Res je, da se lahko posuši na soncu. Nisem še tako da je sušenje, tako da niti ne vedo, koliko bo trajalo.

      In kot za zdravstvene probleme, ni znebili vseh, ker nisem imel :)

  6. enmarek piše:

    Samo malo off topic, morda nekdo zanima v okviru »Prehrana in zdravje":
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDROWIE.ht .. .
    http://kazik1.republika.pl/SSB/Zdrowie/ZDR-INT.ht .. .

    , Je "Voice of India".

    Lep pozdrav (jesti mandlji:)

  7. Nizka piše:

    Ali witarianie lahko jesti kefir in jogurt? Bom hvaležna za vaš odgovor.

  8. Eve piše:

    Witariania in vegani ne jedo kefir in jogurt, ki powstay mleka živali. To lahko storite enako mleko z migdaow, potem je to, naredi si Be kefir jogurt.

  9. Nulina piše:

    Hej:) jaz sem si od časa do časa, vendar v zadnjem času, je preveč vnosov, Škoda, ker so take izkušnje drugih witarian so zelo spodbudno:) Feel me http://witarianizm-swiatszans.blogspot.com/, in tudi vas spodbudi, da branje blogov, da gledam:)
    S spoštovanjem
    Nulina

  10. enmarek piše:

    Groba, imam nekaj vprašanj. Jej zelenjavo, da so na splošno witarianom priporočamo predvsem v zeleni listnati zelenjavi, s podobnimi predlogi so se sestali tudi v indijskih, let's call it sveti, sattwicznego čista hrana - kaj pa gnojil? To je tisto, kar beremo v omrežju ščetine las na glavi, je videti, da je zelenjava, razen ekološkega, skoraj nedostopno za mene, več škode kot pojdite na zdravje. Kaj menite o "življenju" orehov, mandljev? Prebral sem na surawce, ki živijo mandeljni zlahka kalijo, enkrat preizkusili za przymiarkami ko ste napoteni na blog Nicati mandljev? Poskušal sem kiełkownicy bo nič od tega, in očitno kalijo v približno 2 dni, tako da se zdi, da ni surove hrane. Tako kot žita. Kako upoštevanju posebne "živahnost" teh proizvodov v prehrani okviru witariańskiej. Sanjam zelja, solate, ampak strah se vzame v usta, kot bi jaz samo jesti živo hrano, če pa sem moral jesti enakega sadja, ki bi verjetno šla z vrečkami, ne glede na dejstvo, da jedo povsem frutariańskim'm lačen. Kaj menite o semen stročnic, cieciorce, fižol, leča kot element prehrane witariańskiej?

    • Groba je napisal:

      Zdaj, več kemikalij v rastlinah, da ne omenjam gensko spremenjeni hrani - in v nasprotju s tem, kar je pogosto misli, na Poljskem, je eden glavnih evropskih državah narašča gensko spremenjene pridelke.
      Zato se v veleblagovnicah, kupim samo banane, avokado in pomaranče. Ostalo sem poskusil kupiti na trgu kmetov, in kolikor mi je stare starše, ki imajo svoje parcele in vrtov. Čeprav je res nikoli ne ve. Pa sem povedal, da to, kar sem jedel, je zdravo zame in za mojo služi. Poskušam razmišljati pozitivno in pritegniti tudi zdravo hrano.

      Kot je za oreščki, mandlji, ni kiełkowałem. Ajde sem storil, vendar zelo malo teh mikrobov, komaj vidno. In kako v zvezi specifične za to? Kot je napisano v številnih besedilih - orehi kot dodatek k prehrani. Najbolj namočena, da je lažje prebavljivo in bolje absorbira.
      Kot je za semena, je najbolje, kalivosti. Sam ni problema brstenje leča, čičerika.

      Kot je za sadje in zelenjavo, to je kot sem napisal zgoraj, sem poskusil, da kupujejo od svojih starih staršev na trgu. In če ste lačni po obroku sadje, ga lahko preizkusite vsaj nekaj dni, lahko to telo navadi na novo (brez zapychaczy). Ali pa boste morda našli nekaj, kar lahko zlepi up - banana, avokado? Potestuj nošenje. Tudi jaz sem včasih lačen, enakega sadja. No, ampak to ni taka lakota, da ne more živeti. Kako preživeti, da med prehodom in je tišina.
      Kot je za denar, na primer za mene, je surovo hrano v redu poleti, kjer lahko kupite poceni sadje ni nujno drugačen v večjih količinah. Pred letom dni, sem računal in prišel manj kot na stari prehrane kruh in maziva.

  11. enmarek piše:

    Hvala. Nič ni boljše kot moje lastne izkušnje, vendar je vedno dobro poslušati nasvete tistih, ki so še na poti. Od kar sem prebral vam malo več kot 20 let, velike, da bi tako zgodaj si začel to avanturo z dieto ali kako lepo to imenujemo tudi bolj življenjskega sloga, po vsej verjetnosti srečno življenje vas čaka, nič skriti, jaz obžalujem, da je šele po približno 15 letih omejevalnih skupaj vegetarijanstva prišel k meni, da je najboljša prehrana witariańska, in sem že na v letih (36). V vsakem primeru pa bolje pozno kot nikoli. Malo preveč bojijo izgube teže. Sem prebral vaše komentarje na głodówkach, tudi jaz doživela dva, ena približno 12 leti v Indiji, ko sem pojedel dva tedna, druga letos, maja, je trajal sedem dni in, če je prvi nekako premeščati brez težav, potem pa sem se počutila grozno letos, Bil sem tako mrzlo, da nisem niti sposobna opisati občutek je bil, kot strašna mačka od najstniških let. Z rastjo zdaj tehta 72kg 177cm in zdi se mi, da sem že zelo majhne, vendar pa je štetje glede na to, kar si napisal o svoji teži glede na višino, jaz bi tehtajo okoli 65 kilogramov. Kot je za zeleno solato, sejejo doma na ploskvi, ampak nekaj za rast, ne najboljši gorski tla. Odkar si dobil od komercialnega trga za ekološko zeleno solato, vendar je ostala le spomin zdaj, seveda. In ko sem začela jesti jabolko jabolko, drugi hruške, češnje, banane ... tako da sem lahko vrgel skoraj neskončne:) ohrovt iz semen bio jaz tudi rastejo lepo, mung fižol, čičerka, soja, ne morem samo jesti (kaleča) navadne fižol , njegov okus je grozno. Lep pozdrav, hvala za vaš odgovor.

    • Groba je napisal:

      Jaz sem 26 let.
      Kar zadeva vaše drugo gladovno stavko, je prečiščena telo močno. Priporočam knjigo J. Werdin - Lifestyle brez hrane http://niejedzenie.info/tekst/szbj.pdf pravili in če pravilno prehranjevanje http://servilo.website.pl/teksty/zwo.pdf
      V tej prvi prebral o simptomih gladovne stavke.

      In kot za maso, to ni vas muči preveč glavo. Včasih sem na to, ampak to je bolj informativen. Zdaj tehta ~ 52kg. Pred dvema letoma sem tehtal 65, potem ko głodówkach padla na 48-49, se je zdaj nekoliko povečala. Ampak zame, ne glede na to, koliko sem tehtajo, ampak kako se počutim. In se počutim dobro, zato je dobro :)

      Solata je treba brati na forumih ali straneh, parcel, na katerih tleh, kaj in kako raste, dobro rastejo. Za zdaj sem testiranja, tako da ne morem veliko pomagati v tej temi.

      Kar količina hrane, ki jo jeste brez konca, prebral drugo knjigo s povezavo zgoraj navedenih. To bi moralo pomagati.

Prispevati